旨い日本酒が飲みたいならココ!大人なら知っておきたいオシャレな名酒場5選

ムーディーなカウンターで楽しむ炉端焼きは、大人のデートにピッタリ

こんなムーディーな炉端料理ならアリ!色気漂うオトナの日本酒デート『炉端の佐藤』

中目黒

2016年11月にオープンした「中目黒高架下」。中目黒駅周辺の高架下空間約700mに、レストラン、カフェ、ファッションなど、28店舗が立ち並ぶ中目黒の新スポットだ。

そんな「中目黒高架下」にある、しっぽり日本酒が楽しめる店が『炉端の佐藤(ろばたのさとう)』だ。日本酒の新しい飲み方を提案する『ぬる燗 佐藤』がプロデュースする話題の店舗である。

目の前であぶられる海鮮の香りに、思わず日本酒が止まらない!

北の海でしっかりと脂を蓄えたこだわりの海鮮に、風味豊かな炭火で味わうこだわりの肉炉端。

さらに、北海道の鍋といえば「カジカ鍋」。この鍋が食べられるだけでかなり満足度が高いはずなのだが、刺身や揚げ物も絶品! 鍋の〆は中華麺!さあ一口一口、丁寧に味わおう。

カジカ鍋の「鍋5,000円コース」

店内は、気軽に立ち寄れるカウンター、ゆっくり寛げるテーブル席や小上がりも完備。 仕事帰り、日常から切り離された空間を味わうにはもってこいの場所だ。

至極の炉端料理が味わえるのはもちろん、見逃せないのは絶品のお酒。

さすが『ぬる燗 佐藤』プロデュース、温度や飲み方に拘った日本酒やオリジナルサワーを用意した。

極上料理と味わうお酒、旨くないわけがない。

徹底的に素材にこだわり、素材を活かす炉端料理の数々はデートにもぴったり。

気になるあの人と足を運んでみよう。

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