2016.12.25
裏軽井沢 Vol.46:お酒好きのあの人へ 多彩なラインナップから選べる地ビール
軽井沢の浅間山麓の名水で仕込んだクラフトビール。和食にも合う日本人の嗜好を加味した「プレミアム・エール」や香ばしさが特徴の「赤ビール」、本場ドイツから直輸入の麦芽とヨーロッパアロマホップを使ったプレミアムシリーズなどバラエティ豊か。工場見学も人気。
軽井沢ブルワリー株式会社THE軽井沢ビール TEL.0267-66-3311
7:マヨラーのための変わり種スプレッド
オリジナル和風マヨネーズにカツオやツナ、ジャコなどの魚介、ネギ、玉ねぎ、チーズなどを様々に組み合わせたスプレッド。サンドイッチやおにぎりの具として、クラッカーに乗せればおつまみやおやつにもぴったり。じゃこねぎカレー、うめたまおかか、メンタイ高菜、おかかツナチーズなど全5種。
軽井沢芳光本店 TEL.0267-41-6373
8:とうふ会席の名店が作る高級豆腐
季節のとうふ料理が別荘民に評判の松水庵。長野県産大豆を使い、軽井沢の高原水と国産にがりで作られた豆腐が店舗で購入できる。香ばしいゴマの風味がやみつきになる「胡麻」や、爽やかなよもぎの香りが人気の「蓬」は、そのままはもちろん、メープルシロップや黒蜜を合わせると和菓子風の味わいに。
松水庵 TEL.0267-46-9215
【裏軽井沢】の記事一覧
2017.01.29
Vol.8
500坪以上が常識?知らないと恥をかく!軽井沢別荘建築7つのルール
2017.01.22
Vol.7
ティラミス、バーニャカウダブームはここから始まっていた?軽井沢イタリアン・聖地巡礼
2017.01.15
Vol.6
あの青山の幻の名店が軽井沢に?絶対に抑えておきたい軽井沢隠れ家レストラン8選
2017.01.08
Vol.5
一流の男が軽井沢を選ぶ7つの理由。ビジネスでもプライペートでも一石二鳥だった!
2016.12.11
Vol.2
裏軽井沢:話題の絶品フレンチトーストなど!間違いない軽井沢ブレックファスト8選
2016.12.04
Vol.1
裏軽井沢:3代続く別荘民に聞いた、真の軽井沢を味わう9つの心得
おすすめ記事
2016.12.18
裏軽井沢 Vol.3
『星のや』だけじゃない!知る人ぞ知る、魅惑の軽井沢ホテル8選
- PR
2024.12.06
「大人の新たな嗜み、見つけました」東カレ副編集長お気に入りの“仕事終わりの一杯革命”とは
2017.06.03
都会の喧噪を離れて。
東京から車で3時間。毎日を忘れ、恋人とゆっくりと愛し合うおすすめの宿10選!
2021.06.07
ハワイに旅に出れる日を夢見て…!知っておきたい現地の最新情報3選
2016.06.25
都会の喧噪を離れて。
恋人との古都デートに! 京都に行くなら和情緒あふれる京町屋に泊るべし
2016.05.08
都会の喧噪を離れて。
創業100年以上!恋人とエスケープする珠玉の老舗宿5選
2016.02.13
都会の喧噪を離れて。
雪が降ったら即GO!恋人とまったり巡りたい京都の雪化粧特集
2022.09.18
パーフェクトフライト
次の週末は“韓国グルメ旅”をしてみては?たった2時間半で行ける、CA厳選の最旬スポット16選
2019.08.03
休日ジェットセッター
有給取らずに魅惑の国・シンガポールへ!1泊3日で最大限に楽しむ、エネルギッシュな弾丸旅行
2022.07.10
パーフェクトフライト
現地在住CAが教える!“富裕層がハマるアクティビティ”から“B級グルメ”まで香港の最新スポット18選
東京カレンダーショッピング
『かに物語』:〆まで楽しめる雑炊の素付き!蟹の旨みがたっぷりと溶け出すかに鍋セットミニ
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『東京京橋おばんざい醸』:肉を引き立てる3種の塩!A5黒毛和牛を使ったローストビーフ
『かに物語』:海老・帆立・蟹!ベシャメルソースに、各種海の幸をトッピングした贅沢グラタン
『UMIKARA』:薄切り・厚切り食べ比べ!特製出し汁で味わう若狭湾真鯛の鯛しゃぶセット
『パンツェロッテリア』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『オリベート』:黒トリュフ香る、口当たりクリーミーな究極のティラミス
『ミホ・シェフ・ショコラティエ』:日本を代表するショコラティエ―ルが作る、 ショコラ好きのための濃厚ガトーショコラ
『LOUANGE TOKYO』:アート感溢れるビジュアル!口溶けなめらかな大人の生チョコレートエクレア(6種)
『レザンファンギャテ』:濃厚でコクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ