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速水もこみちの夜BAR、夜メシ、夜レシピ Vol.17

夜中に食べても罪悪感0!速水もこみち考案の激ウマサラダのレシピを公開

夏の疲れがジワジワくるころ、ヘルシー&ボリューミーなサラダなぞ。身も心も喜ぶ速水流レシピとは?

“食べ飽きさせない工夫がつまった大満足のワンプレート”

たとえば、夕飯を食べ損ねて帰宅したけれど、お腹はすいている。そんなときに、食べても罪悪感がないのが、今回の料理だ。

「ヘルシーな鶏むね肉を丸々乗せたボリューム満点のサラダ。グリルパンで焼き目をつけて香ばしさと歯ごたえを出したこと、そして、スパイスの効いたしっかり味のドレッシングにす......


速水もこみちの夜BAR、夜メシ、夜レシピ

朝のイメージが強い速水氏。実は夜の過ごし方も手練だった!? いったい、どんな夜を過ごしているのか。

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