2016.02.13
あなたはあの焼肉の人気店『うしごろ』に1日1組限定で、メニューにはない秘密のコースがあることはご存じだろうか。
肉刺、揚げ物、蒸し料理、トリュフ鍋、〆の雑炊という「焼肉屋が焼肉じゃないコースを作りたい」との発想から始まった「トリュフ鍋コース」だ。希少部位ばかりを使用し、スタッフが付きっきりでサーブしてくれるため1日1組限定なのだ。
いままでは常連だけが知っていた秘密のコースだったが、今回は東京カレンダーWEBだけでまるっ......
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