2016.01.14
速水もこみちの夜BAR、夜メシ、夜レシピ Vol.9
深夜２時まで営業しているので、２軒目として来る人も多いし、逆に食前酒を楽しみに立ち寄る人もいるとか。薬草酒には食欲増進の効果もあるので、食前には最適。
このバーなら苦いイメージのある薬草酒をカクテルにして出してくれるので飲みやすく、ビギナーでも心配なし。店に置かれる酒は他店ではなかなかお目にかかれないレアなものもある。
それらをベースに丁寧に作られるカクテルを飲めば、薬草酒の概念が覆されるかも。店内は天井が高いので開放的ゆっくりと落ちついた時間を過ごすことができる。
「クラシックで落ち着いた雰囲気なので、僕は最後に立ち寄りたい店です。商売繁盛の恵比寿の街のなかでも、こういういい店は長く続くんでしょうね」
■プロフィール
はやみもこみち 1984年生まれ、東京都出身。日本テレビ系『ZIP！』内の“MOCO`Sキッチン”に出演中。プロデュースしたふりかけ「日本橋もこみち1883」については以下よりhttp://www.nihonbashi-info.jp/1883/
■衣装
ムートンベスト￥105,840、パンツ￥25,920〈ともにネサーンス／レイク・タホ TEL：03-5708-5757〉、ニット￥21,384〈ディーゼル／ディーゼル ジャパン TEL：0120-55-1978〉、スカーフ／スタイリスト私物
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RESTAURANT INFORMATION
バー トレンチ
| 住所 | 渋谷区恵比寿西 |
|---|
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