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2015.11.05

インスタせずにはいられない!? 美しくも美味しい肉の新店３軒

#肉
#バル・ビストロ

デカ盛りブームも落ち着き、これからブームになりそうなのが、美意識が高い美味しい肉。職人技で盛りつけされた肉は、見ても楽しく、食べたら美味しい、インスタせずにはいられないほどの衝撃が待っている。注目の新店を一挙公開！

ビーツのシャーベットがのった「鹿のカルパッチョ」

見て食べて二度美味しい
女性が喜ぶデート肉『RESTAURANT Air』

恵比寿の実力店『ビストロ 間』が、9月18日から『レストラン エール』として銀座で新たなスタートをきった。

形態としてはあくまでレストランだが、銀座にしてコース￥6,500と良心価格なのは変わらず。

それでいて料理は見目麗しいフレンチへと進化。このグラスのなかの鹿肉は、アート......


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