2016.09.25
有名バーテンダーが伝授する簡単つまみレシピ Vol.27
きのこが美味しい季節ですね。とりわけえのきだけは値段も安く、自宅の冷蔵庫に常備されている食材ではないでしょうか。
銀座の老舗カクテルバー「スタア・バー・ギンザ」、ハイボールとアイデアつまみで人気の「ロックフィッシュ」、本格イタリアン系ワインバー「Vineria HIRANO」という3つの名バーのグルメなマスターから、サッと作れてお酒に合う、簡単レシピをご考案いただく人気連載、今週のテーマはえのきだけです！アイデアの光る、お安いけどゴージャスなレシピ、ぜひお試しください。
『えのきだけミートソース味噌炒め』 所要時間：7分
......
この記事の続きは月額プラン会員に登録すると
読むことができます
読むことができます
会員の方はこちらからログイン
コメントするコメントはまだありません。
【有名バーテンダーが伝授する簡単つまみレシピ】の記事一覧
2016.10.23
Vol.29
ちくわアラビアータ!? プロが教える魔法のちくわレシピ３選
2016.10.16
Vol.28
いつもの食材が本格グルメに！有名バーテンダーが伝授する奇跡の油揚げレシピ3選
2016.03.20
Vol.26
新玉ねぎが旬！ 酒が進むプロ考案のつまみレシピ３選
2016.03.13
Vol.25
みそ汁だけじゃない！わかめを使ったプロ考案の絶品つまみ3選
2016.03.06
Vol.24
魚肉ソーセージがここまで旨くなる！プロ考案絶品つまみ3選
2016.02.28
Vol.23
もやしなのにコクがあって酒に合う！プロ考案のもやしレシピ3選
2016.02.21
Vol.22
コーンの缶詰が酒に合うつまみに！ プロ考案のレシピ3選
2016.02.14
Vol.21
酒が止まらんこんにゃくレシピ！プロ考案の簡単絶品レシピ3選
2016.02.07
Vol.20
ご飯も酒も止められない！おくらを使ったプロ考案レシピ3選
2016.01.31
Vol.19
辛味でカラダをあたためろ！キムチを使った名店考案の簡単つまみレシピ3選
もどる
すすむ
おすすめ記事
2015.09.06
有名バーテンダーが伝授する簡単つまみレシピ Vol.1
そうめん余ってない？有名バーテンダーが伝授するそうめんレシピ３選
- PR
2025.01.22
海外じゃ当たり前！バーテンダーも思わず微笑むツウなウイスキーカクテルの正体
2024.07.17
グルメトリビア！飲み会やデートで会話のネタになるQ＆A
「そろそろ土用の丑の日だけど、誰が考えたか知ってる？」とデート中に聞かれたアナタ。その答えは？
2015.08.30
速水もこみちの夜BAR、夜メシ、夜レシピ
速水もこみちが伝授する、ビールが止まらないアラビアータの作り方！
- PR
2025.01.23
代官山で晴れやかに乾杯！東カレ初の「クラフトビールナイト」の全貌をレポート
- PR
2025.01.24
「温泉、行かない？」タワマン購入後の夫婦には、優雅な暮らしが続く秘密があった！
2022.09.01
神楽坂で鮨デートなら“カウンター個室”がいい！1日限定2部屋のみの秘密の空間へ
2024.08.16
もう少し飲みたい夜におすすめ！アラカルトで“わがままオーダー”が叶う深夜中華４選
2020.03.12
これが東カレが認めるとっておきの隠れ家
南青山の大人しかいない隠れ家レストランには、さらに隠れた「裏口」がある！
2015.08.29
浅草は美食の宝庫！足を運びたい極上グルメ店10選
もどる
すすむ
東京カレンダーショッピング
『かに物語』：〆まで楽しめる雑炊の素付き！蟹の旨みがたっぷりと溶け出すかに鍋セットミニ
『肉のABCフーズ』：黒トリュフ塩付！牛タン＆A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『東京京橋おばんざい醸』：肉を引き立てる3種の塩！A5黒毛和牛を使ったローストビーフ
『かに物語』：海老・帆立・蟹！ベシャメルソースに、各種海の幸をトッピングした贅沢グラタン
『UMIKARA』：薄切り・厚切り食べ比べ！特製出し汁で味わう若狭湾真鯛の鯛しゃぶセット
『パンツェロッテリア』：具材ごろごろボリューミー！フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『オリベート』：黒トリュフ香る、口当たりクリーミーな究極のティラミス
『ミホ・シェフ・ショコラティエ』：日本を代表するショコラティエ―ルが作る、 ショコラ好きのための濃厚ガトーショコラ
『LOUANGE TOKYO』：アート感溢れるビジュアル！口溶けなめらかな大人の生チョコレートエクレア（6種）
『ル・ボヌール 芦屋』：しっとりサクサク！フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
もどる
すすむ
この記事へのコメント