2016.07.04
速水もこみちの夜BAR、夜メシ、夜レシピ Vol.3バーというと、普段そこまで利用しない人にとっては少し敷居が高いかもしれない。とくにはじめて訪れるバーならなおさらだ。しかし、三宿にまるでリビングにいるかのようにリラックスできるバーがあった!思わず速水もこみちさんもリラックスしすぎてしまった!?
『バズオフ』
バーのようでいて単なるバーじゃない。池尻大橋駅から少し離れた静かなエリアにある『バズ オフ』にはユニークなコンセプトがある。それは“1LBK”。リビング、バー、キッチン、1は「もう一つの何か」を意味し、たとえばそれは人との出会いだったりする。
オーナーの中島哲也さんが13年前に店を......
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