2015.03.04

あの有名レストランのスタッフが薦める名店〜メートル・ド・テル小野寺透（コンラッド東京）〜 Vol.3

ワインのプロ『コンラッド東京』小野寺氏が日本酒で乾杯する至高の鮨とは

おいしいお鮨を食べたくなると迷わず予約してしまう店

キュレーター

curated by: 小野寺徹

※こちらの店舗は現在移転しております。掲載情報は移転前の情報です。
　詳しくは下記レストラン情報をご確認ください。

席はカウンターの8席のみ

「おいしいお鮨が食べたいと思った時に行くのが『鮨いちかわ』さんです。」と小野寺氏は言う。
以前に通っていた店が移転することになり、その店主から紹介されたのが訪れるきっかけ。

「行くと必ず驚きを与えてくれるので、毎回本当に満足して帰ることができるんですよ。」と、今も通い続けている......

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