ブルガリ流、愛の記念日
美食を提供するだけでなく、愛を誓う恋人たちの記念日もプロデュースしてきたブルガリ ホテルズ ＆ リゾーツ・東京レストラン。2014年秋には国内最高峰のパートナーを迎え、さらに洗練されたウエディングが実現可能となった。
高さ9m の窓に三方を囲まれた9 階のダイニング。新郎新婦の幸せな笑顔が似合う、ロマンティックな空間だ。
ウエディングコースの前菜の一例「様々に調理した旬野菜 パルミジャーノのクレーマ」。
ミシュランの星を誇るエグゼクティブシェフ、ルカ・ファンティン氏。
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