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2014.12.20

ブルガリを知り、一流を知る Vol.3

ブルガリ流、愛の記念日

美食を提供するだけでなく、愛を誓う恋人たちの記念日もプロデュースしてきたブルガリホテルズ＆リゾーツ・東京レストラン。2014年秋には国内最高峰のパートナーを迎え、さらに洗練されたウエディングが実現可能となった。

高さ9m の窓に三方を囲まれた9 階のダイニング。新郎新婦の幸せな笑顔が似合う、ロマンティックな空間だ。
ウエディングコースの前菜の一例「様々に調理した旬野菜パルミジャーノのクレーマ」。
ミシュランの星を誇るエグゼクティブシェフ、ルカ・ファンティン氏。

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