「バーボンディナーなんてどう？」新しきデートの誘いがまた、ふたりを熱くする(4/4)[東京カレンダー

ディナーも終盤に近付き、この日のメインディッシュがふるまわれた。

エンジェルズ・エンヴィでフランベした「ローストチキン・スペルト小麦・卵黄コンフィ」は作っている最中も臨場感たっぷり。会場一体がいい香りに包まれた。

ダイナミックな炎の演出に、会の盛り上がりも最高潮へ！

ここでさらに、ひとイベントが始まる。

スタッフが各テーブルにシェイカー一式を配り、ロジェリオさんのレクチャーによるカクテル作りのワークショップがスタートしたのだ！

「カクテル作りが初挑戦という人、手を挙げてください！」とロジェリオさんが質問すると、会場の半数以上が挙手。

ロジェリオさんの教えに沿って、シェイカーにリキュールやシロップを入れていく。この日はエンジェルズ・エンヴィを使った「ペーパープレイン」に挑戦。

「こんなにたくさん氷を使うの？」と思いながらシェイカーを振ると、みるみる冷たくなっていって手に持っていられないほどに。バーテンダー気分でグラスにカクテルを注ぎ、完成！

それぞれシェイクして完成した一杯と片手に、みんなでカンパ〜イ！

自分が作ったカクテルとプロのバーテンダーが作ったカクテルを飲み比べして「全然味が違う！」と驚く参加者の姿も。

お酒もイイ感じに堪能し、いつの間にか会場全員が友達になった気分。お酒って、自分で作って飲むのも楽しくて美味しい！

コースの最後はデザート。この日は「ブルーベリーのクレームダンジュアングレーズソース、バジルのオイル」が登場。

バニラとベリーが、エンジェルズ・エンヴィの熟した果実感あるフレーバーに寄り添い、リッチな余韻に浸りつつペアリングディナーが終了。

贅沢気分に浸れるフィニッシュに、お腹はもちろん心まで満たされた気分に。

テイスティングあり、セミナーあり、ワークショップあり、内容盛りだくさんのイベントは大盛況の中終了。名残惜しそうに帰っていくほろ酔いのゲストたちに、エンジェルズ・エンヴィのミニボトルがお土産配られた。

東京で話題のレストランで、バーボンの扉が開かれる特別な夜は、必ずや思い出になること間違いなし。

今度はあなたの番。気になるあの人を、素敵な夜に誘ってみては？

「エンジェルズ・エンヴィ」を堪能できるイベントは、今後も開催予定！気になる人は、リンク先からチケット購入を。