恵比寿の老舗イタリアン『コルシカ』が復活!名店の味と新たな魅力を堪能

  • 代官山『コルシカ1970』の「コルシカ風ライスグラタン」

    自家製ベシャメルソースとドライカレーが融合する「コルシカ風ライスグラタン」¥1,600

  • 代官山『コルシカ1970』の外観

    もともと店があった区画が再開発でマンションになり、その1階で復活。ロゴは、フーディーとしても知られるアートディレクターの秋山具義さんが手掛けた

  • 代官山『コルシカ1970』の内観

    イタリアから取り寄せたタイルを壁面やカウンターに多用した空間は、洗練されていながらも柔らかな色合いにより温かみのある雰囲気が漂う

  • 代官山『コルシカ1970』の北村 新シェフ

    『コルシカ』の名を継ぐ者として、創業者・重本さんや先輩スタッフの期待を一身に背負う北村さん。ワインは世界中からセレクト

  • 代官山『コルシカ1970』の「コルシカ風グリルチキン」

  • 代官山『コルシカ1970』の「コルシカ風ピザ」

  • 代官山『コルシカ1970』の「前菜盛り合わせ」

  • コルシカ1970(代官山) | デートに使える東京のレストランはグルカレで予約

  • 東京カレンダー2024年7月号の表紙

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