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初心者OK!気軽に楽しめる鮨の人気店 Vol.8

渋谷で美味しい夜遊びデートなら、ライブ感たっぷりの『渋2鮨』へ

いま、“渋谷のストリート文化×正統派の鮨”という、異色の組み合わせで話題を呼んでいるのが『渋2鮨』。

DJ機材にマイクと遊びいっぱいの空間で、鮨職人歴27年の大将が腕を振るう。

トロタクを忍ばせた中トロを炭で炙る逸品は、歓声が上がること必至!渋谷の夜に、ユニークな大人鮨を。

令和のカジュアル鮨の新しいカタチは、渋谷にあり!

店前には店主が乗る1976年のハーレーダビッドソンが停車。初見では絶対に入口が分からないため店に電話をかける人が大多数だ


店の住所に着いてもそこはイマドキのバー。電飾が煌めきアートが鎮座し、鮨店らしい看板は何もない。

実は入口は裏にある殺風景な鉄扉。中に入れば鮨カウンターがあるが、隣にはDJブースが置かれ大......


初心者OK!気軽に楽しめる鮨の人気店

いい鮨店とは、予約が取れない高級店ばかりではない。

1万円以下の穴場店や、表参道で人気の「おのでら」系の回転寿司など、話題の店にサクッと足を運ぶのも、粋な楽しみ方だ。

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