2023.01.02
5.世界的な賞も受賞したアシェットデセール
『LOUANGE TOKYO Le Musée』
藤田浩司シェフは、ピスタチオムースが主役のアシェットデセールで世界的な賞を受賞。
アプリコットを利かせたムースの花瓶に、パイナップルのローストで形作るひまわりを配置。「VAN GOGH」3,888円。
ふたり一緒に「ピスる」なら、アートのようなひと皿がいい!
◆
日紫喜:ピスタチオに目覚めて久しい植村くんは、最近どんな楽しみ方をしているの?
植村:『成城石井』の「ピスタチオスプレッド」や『DEAN&DELUCA』の「ピスタチオクリーム」を、パンやクラッカーにつけて食べるのが好きですね。
ピスタチオって、実は食物繊維やビタミンBが豊富なヘルシーフードでもあるので、僕のまわりのマラソンランナーの間でも注目度が高いんですよ。
日紫喜:ちょ、それ早く言って。
植村:そこに興味が?
日紫喜:最近は体にいいものを食べたい。
植村:一緒に「ピスタチ男」になりますか!?
日紫喜:何それ、存在しているの?
植村:えっと、インスタでは「#ピスタチ男」312件でした……。でも、これキますよ!!
「ピスる」について語ったのはこのふたり!
鮨と肉と酒を好む46歳。夜型。
スイーツは美味しくいただくし、手土産としては興味はあるが、愛が比較的薄め。ピスタチオが話題なことはもちろん知っているが……。
マラソンと“体にいいもの”を愛する32歳。朝型。
今年夏まで所属していた某女性向けライフスタイル誌で、スイーツに開眼。東カレでスイーツ連載を始めるのが、秘かなる野望。
▶このほか:大人の“ヌン活”はホテルのバーで♡最新アフタヌーンティー情報をお届け!
東カレアプリでは、「2022年、輝いた店」を完全網羅!
今月の『東京カレンダー』は「2022年、輝いた店」特集!話題の著名人たちが、東カレの世界観を纏いナビゲートする艶やかなレストランは必見だ!
プレミアムサービスなら、その最新号も過去号(約10年分)も、電子書籍で読み放題!レストラン検索機能もついて超便利!
⇒アプリでのご利用はこちらから
※最新版のアプリをダウンロードしてください。
⇒紙版をお求めの方はこちらから
※東京カレンダーは毎月21日頃の発売です。今号は12/21(水)から。
この記事で紹介したお店
ルワンジュ・東京 ル・ミュゼ
おすすめ記事
2022.03.05
リラックスして楽しみたいならココ!気軽にデートに誘いたくなる人気レストラン6選
2020.12.21
千葉雄大を広尾で話題の鮨屋に連れて行って、あざとさに隠れた真実を探ってみた!
2021.09.10
食欲増進!「正肉」の名店
「ミスジ」と「クリ」の違いって知ってる?焼肉通になれる、希少部位が旨い名店3選
2021.01.13
味はお墨付き!2020年に東京進出を果たした、話題の名店5選!
- PR
2024.04.23
港区2大新名所・虎ノ門と麻布台。2つの”ヒルズ”で過ごす、最高の休日デートプランとは
- PR
2024.04.24
フルーティーで飲みやすい!渋谷の人気酒場が目をつけた、女性が喜ぶお酒の正体とは
2021.07.24
おうち時間にぴったりな「マリトッツォ」人気5選!甘~いドルチェに古川雄大も大満足
2023.03.17
【ほろ酔いシネマVol.2】『シェイプ・オブ・ウォーター』を日本ワインを片手に考察!
2022.10.11
表参道のワインバーで“夜パフェ”にときめく!大人のスイーツデートを叶える人気店
2021.04.23
男だったら、港区美女とイイ鮨を嗜みたい。西麻布の路地裏にある、味も演出も抜群の名店へ
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.20
男と女の答えあわせ【Q】
年上彼氏と2泊3日の初旅行。沖縄の高級ホテル滞在中、26歳女が男に幻滅したワケ
2024.04.16
Editor's Choice~fashion~
GWのラウンドが楽しみになる!日本初上陸から新作まで、いま注目のゴルフウエアブランド4選
2024.04.18
Editor's Choice~beauty & wellness~
【動画アリ】TWICE・SANAが出演するCMメイキングも!イヴ・サンローランから新アイコンリップが登場
2024.04.19
大人の週末ToDoリスト
【東カレ的・ハラカドの歩き方】パリ発のカフェや雑誌の図書館まで、注目ポイントを徹底解剖!
2024.04.21
Editor's Choice~hotel~
GWに足を延ばしたいサウナ5選!大自然に抱かれる世界初のガラスドーム型も!