こんな記念日デートに、憧れる♡“1日1組限定”という優越感に浸れるレストラン3選(3/3)[東京カレンダー

3．港区の夜景も独り占めできる、ロマンチックなフレンチ＠西麻布
『笄町SALONE』

港区の夜景を一望できる、住所非公開、完全個室のプライベートレストラン。

その眺望をふたりきりで独占できる優越感と、サプライズの連続が、忘れられない感動の夜を演出してくれる。

港区の艶やかな煌めきは、いつの時代も男女の歴史を作っている

煌めく夜景と贅沢なディナー。大切な人と過ごす特別な夜に、これほど気分を高揚される条件はない。

その華やかなシーンを、ふたりで独占できるとなればなおのこと。

西麻布のレジデンスの最上階に潜む『笄町SALONE』は、住所が非公開。

予約が確定すると住所が伝えられ、オートロックを解除して辿り着く、秘密の隠れ家に招かれたようなアプローチに心が踊る。

ラグジュアリーな個室を艶やかに彩るのが、六本木ヒルズと東京タワーが輝く港区らしい夜景。

テーブルにバラの花ビラを散りばめた演出（別途7,150円）を予約しておけば、ロマンチックなムードに一層拍車がかかる。

3部屋ある個室の中で、唯一、六本木ヒルズと東京タワーを眺めることができるVIPルームからの眺望。バルコニーに出て夜風を浴びながら、絶景を楽しめる。

プライベートを重視した完全個室では、プロポーズコース（2名 48,000円）や、誕生日や記念日のお祝いに最適なアニバーサリーコース（2名 34,000円～）を用意。

花束や手品師のオプションもあり、オリジナリティを出してみても。

繊細なフレンチが感動を後押しする

会員制ホテルのシェフ、同店のスーシェフを経て、今年から料理長に就任した渥美祐一郎さん。ソムリエ、紅茶マイスターの資格を持ち、ワインからノンアルペアリングまで得意とする

1品目に運ばれてくるのは、キャビアの缶。蓋を開けると、生うにとキャビアのスクランブルエッグが現れる、遊び心溢れる逸品からスタート。

続く料理も旬の高級食材を美しく昇華させたフランス料理で、テーブルを盛り上げる。

「北海道産生雲丹とグレートリュフの冷製スクランブルエッグキャビア・オシェトラ添え」。

朝食の定番を贅沢にアレンジした究極のスクランブルエッグは、乾杯のシャンパンとの相性も抜群。

メインの肉料理は「大分県山香産イノシシ、ナガノパープル、丹波栗、直火焼き松茸のプレゼンテーション」。

松茸はシェフが客の目の前で仕上げてくれる。

◆

プロポーズプランを選ぶと、最後に「Will You Marry Me？」と描かれたサプライズプレートと12本の赤いバラが登場！

“ここぞ”の夜を最高に彩ってくれる一軒だ。

▶このほか：「古民家でフレンチディナー？」サプライズなデートができる、表参道の人気店

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