2022.07.30
― at Restaurant ―
「サンセットを見ながらのディナーなんて、本当に憧れです」
全席オーシャンビューのダイニングは、ビジターの利用も可能。
フレンチをベースに、地産の魚や野菜をふんだんに使った「サンセットディナーコース」(9,020円)が人気だ。
この日は地元で水揚げされたカマスを主役に、旬のグリーンアスパラを生ハム、ズッキーニとともにグリル。
出汁に漬け込んだ卵黄を絡めると、濃厚な味わいに。
黒毛和牛のエキスと昆布、バターを加えた濃厚なソースが、肉の旨みを引き出している。
付け合わせは、ピーマンをカップに見立てたグラタン。料理はともに同コースの一例。
『THE HARBOR TERRACE』
海外のビーチリゾートを彷彿とさせるスタイリッシュな空間は、どこを切り取っても絵になるとSNSでも話題。
逗子の新たな名所として、存在感を増している。
【後編】 8/6に公開!
■田村さんが明かしてくれた、オンとオフのありのままの素顔
■プロフィール
田村保乃 1998年生まれ、大阪府出身。2018年、「坂道合同新規メンバー募集オーディション」に合格し、欅坂46の2期生としてデビュー。櫻坂46に改名後、ソロ写真集の発売や表題曲のセンターを務め、次世代エースとして注目を集める。8月3日には、1stアルバム『As you know?』をリリース予定
■衣装
ワンピース 19,800円〈REDYAZEL/REDYAZEL ルミネエスト新宿店 TEL:03-3354-3122〉、ベスト 13,200円〈And Couture/And Couture ルミネ新宿店 TEL:03-5323-5221〉、ネックレス(サイゴンモチーフ)18,700円、ネックレス(コイン)37,400円、ネックレス(ストーン)25,300円、ブレスレット(パール)31,900円、ブレスレット(ターコイズ)15,400円〈すべてチャンルー/チャン ルー ジャパン ショールーム TEL:03-6455-4707〉
▶このほか:リバーサイドホテルのデートが涼しげで心地いい!ディナーが4,500円で驚きの満足度!
◆
東京カレンダー最新号では、田村保乃さんのインタビュー全文をお読みいただけます。
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この記事で紹介したお店
ザ ハーバーテラス/ザ ハーバーテラス
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