東カレ3月号は「鍋＆おでん」。辛い鍋、和の鍋、もつ鍋、洒落たおでんを完全網羅！[東京カレンダー

ここのところ、とにかく寒い。一年のうち最低気温を記録するのも、この時期が多いという。

そんな時、心の底から食べたいと思うのは「鍋」と「おでん」。

シンプルに「体を温めたい」という欲求からくるのだが、しかもそれが超絶に美味しく、スペシャルだったら、贅沢だ。

月刊誌最新号となる３月号では、家では食べられないこだわりが詰まった「鍋＆おでん」を完全網羅した。

身も心も温まり、多幸感に満ちて帰途につく、それこそが冬の幸せだろう。

気になるのは、本能を揺さぶる「辛い鍋」？滋味に癒される「和の鍋」？

体の底から温まる辛い鍋は、今や鍋の大本命。

月刊誌最新号では痺れるような麻辣味の「火鍋」と、旨さと辛さの最強タッグ「韓国鍋」の２大辛鍋を徹底取材。

「薬膳カラシビ鍋」「麻辣香鍋」「プデチゲ」「カムジャタン」など、名前を聞くだけで汗が出そうな魅惑の辛い鍋、是非にチェックしてもらいたい。

日本人のDNAに刻まれている出汁をベースにした和の鍋。

それは旬の食材を満喫する冬のご褒美であり、誰もがほっとする料理でもある。

「毛蟹大根鍋」「牡蠣の土手鍋」「水炊き」「タンしゃぶ」「あんこう鍋」など、とっておきの鍋をフルラインナップした。

そして、実は激戦エリアだった港区にある「もつ鍋」は、６つの人気店を徹底比較！

今どきな「洒落たおでん」が、ふたりの仲を温める

誰もが懐かしい思い出と親しみをもつおでん。

しかし、最近の東京ではお洒落な空間でいただける専門店も増え、おでんだねも、よりバラエティ豊かになっている。

艶やかながらも、ほっこりさせられてふたりであったか。

そんなおでんの良店を14軒、月刊誌最新号では徹底取材した！

旬な俳優もアイドルも、「鍋とおでん」の魅力には抗えない！

昨年はドラマ9本、そして映画『東京リベンジャーズ』にも出演した俳優・杉野遥亮さん。

肉が大好物の杉野さんを招いたのは、恵比寿にある黒毛和牛がたっぷり入ったピリ辛鉄板鍋の店。

ニンニクと唐辛子がガツンと効いた肉鍋を前に、人気俳優は食欲を抑えられなくなったのだった。その模様は月刊誌最新号で。

目をキラキラと輝かせておでん鍋をのぞき込む美女。その正体は、乃木坂46の“美ジュアル系”といわれるメンバー、鈴木絢音さん。

「おでんは家以外で食べたことないです……」と、やや緊張気味の彼女をお誘いしたのは、銀座に昨年末オープンした『SOSO ODEN』。

おでんのイメージを軽やかに覆す新店で、アイドルが見せたとびきりの表情とは？

そして表紙を飾ってくれたのは浜辺美波さん。冬のラグジュアリーふぐデートの舞台は、麻布十番の名店『ふぐ武』。

１年ぶりの登場となる浜辺さんの心境の変化に、インタビューでは迫った。