2021.12.15
柳 忠之のこの12本におまかせ Vol.13今年の年末は、感染対策に気を付けつつ、ホムパや実家への帰省を考えている人もいるのでは?
久しぶりの友人や、実家の家族といった、しばらく会えなかった相手に会えるチャンス。
とっておきのお土産で喜ばせたい!
今回ご紹介するワインは、そんなシーンで確実に外さない一本だ。
◆
東京カレンダーアプリのプレミアム会員になれば、発売中の最新号を電子書籍で今すぐご覧いただけます!強烈な個性、圧倒的な満足度の「弩級な店」をご紹介!アプリのダウンロードはこちらから。
豪華なギフトボックスに、ときめいてはいけない
――きゃ〜、うれしい。
柳「クラリン(担当編集の嵩倉)、なにをそんなに喜んでるの?」
――スタイリストさんからシャンパーニュをもらったんですが、スーパーゴージャス。このギフトボックスからして豪華で素敵ですよね。
柳「(人差し指を振り子のように振りながら)ちっ・ちっ・ちっ。クラリン、わかってないな〜。どうせ飲んだ後、そのギフトボックスは捨てちゃうんでしょ?裸のままもらったっていいじゃん。」
――え〜、でもそれだとときめきませんよ〜。
柳「その点、ルイナールの新しいパッケージ『セカンドスキン』は革新的だな。」
――えっ、第二の皮膚?アインシュタイン稲田に被せるブラッド・ピットのマスクみたいな?
柳「いや、ぜんぜん違う(涙)。ルイナールのシャンパーニュにすっぽり被せるウッドファイバー製のパッケージのこと。
ほぼ紙だから古紙としてリサイクル可能だし、クラリンが今手にしているその豪華なギフトボックスと比べて断然軽い。輸送時の炭酸ガス排出量が大幅に削減できて、じつにサステナブルなパッケージなんだよ。」
環境に優しいシャンパーニュは、デザインも美しかった!
「RUINART BLANC DE BLANCS SECOND SKIN(ルイナール ブラン・ド・ブラン セカンドスキン)」
ルイナールは、1729年に創立した最古のシャンパーニュ・メゾン。ブラン・ド・ブランに今年、サステナブルな一本が登場。
12,210円/MHD モエ ヘネシー ディアジオ TEL:03-5217-9736
革新的なパッケージは、エコなばかりか実用的!
――へ~、これが紙!
柳「原料はヨーロッパの環境認証を取得済みの森林から伐採した木材で、イングランド北部の湖水地方にある製紙工場で作られている。開発に丸2年、試作品を7つも作ったんだってさ。」
――しぼの入ったアイボリーホワイトがおしゃれですね。
柳「表面のテクスチャーは、ルイナールがランスの地下に所有する白亜質の熟成庫「クレイエル」がモチーフだね。
紙なのに耐水性があり、このまま氷水の入ったクーラーに入れても数時間は持つ。それに、ボトル剥き出しよりも保冷効果が高く、なによりデリケートなシャンパーニュを紫外線からプロテクト。
ルイナール ブラン・ド・ブランのピュアな風味を少しも損なわずに楽しめるよ。」
――嵩倉、心を入れ替え、豪華ギフトボックスにウキウキしないよう努めます(敬礼!)。
柳「よっ、サステナブルな女!」
編集部員・嵩倉が飲んでみた!
無垢な卵の殻を思わせるカバーの中から登場するのは、黄金に輝くシャンパーニュボトル!
このコントラストはサプライズ感たっぷりで喜ばれるはず。年末の手土産はこれに決めた♡
◆
教えてくれたのは
ワインジャーナリスト 柳 忠之氏
世界中のワイン産地を東奔西走する、フリーのワインジャーナリスト。迷えるビギナーの質問に、親身になって答えるワインの達人。
▶このほか:年末の食卓は“贅沢ばらちらし”で華やかに!おうちディナーをゴージャスにする新店
東カレアプリでは、「弩級な店」だけを完全網羅!
今月の『東京カレンダー』は、「弩級な店」特集!東京を艶やかに生きる大人は知っておきたい「ハイエンドなレストラン」が満載!
プレミアムサービスなら、その最新号も過去号(約10年分)も、電子書籍で読み放題!レストラン検索機能もついて超便利!
⇒アプリでのご利用はこちらから
※最新版のアプリをダウンロードしてください。
⇒紙版をお求めの方はこちらから
※東京カレンダーは毎月21日頃の発売です。今号は11/20(土)から。
【柳 忠之のこの12本におまかせ】の記事一覧
2023.01.19
Vol.26
赤身肉に合せたいフランスワイン!心地よい渋味で、大人のおうち焼肉にピッタリ
2022.12.13
Vol.25
クリスマスディナーに、香り高きスペインの赤を!5,000円で楽しめるリッチなワイン
2022.11.16
Vol.24
3,000円で大満足な、上質チリワイン。ホームパーティーで大活躍間違いなし!
2022.10.19
Vol.23
今年のボージョレはヌーヴォーではない逸品を!秋におすすめのエレガントなワイン
2022.09.19
Vol.22
鮨と相性抜群のオレンジワイン!食欲をそそるほろ苦さと独特の香りがクセになる
2022.08.17
Vol.21
コスパ良しのカリフォルニアワインは、今が狙い目!名門ワイナリーが造る上質な赤とは
2022.07.20
Vol.20
ドイツワインが“辛口”にイメチェン!?シンプルかつモダンな味わいに驚愕!
2022.06.15
Vol.19
おうち時間を格上げする、大人のワイン。優雅な“食後のおやつタイム”を過ごそう!
2022.05.18
Vol.18
おうち女子会を華やかにしてくれる、“ワイン界の貴公子”といえる一本!
2022.04.19
Vol.17
お家デートで華やかなワインを楽しむならこの一本。豪快な肉料理と好相性!
おすすめ記事
2021.11.19
柳 忠之のこの12本におまかせ Vol.12
飲み進めるほどに旨みが増幅!超人気ハリウッド俳優が手掛けるNZ発のワイン
- PR
2024.07.23
THE港区なバーに『Hakuna』の“美女ライバー”を招待!配信とは違う大人の色気にドキッ!
2021.01.11
東京ご近所探訪
有名ラッパーやDJを「○○くん」と呼ぶ美女の生息率は都内No.1。独特の文化がある三宿の魅力
2022.01.18
【動画あり】大きな口でガブリ!佐久間由衣が「今までで一番」と絶賛したハンバーガー
- PR
2024.07.23
世界的スーパースター軍団が今年もやってくる!アンバサダーには、あの人気男性グループが就任
- PR
2024.07.24
モエ・エ・シャンドンがサマープロモーションを開催中!参加店舗を一挙大公開
- PR
2024.07.25
アメリカンなビーフ&ラムが堪能できる人気ステーキハウス4選!
2015.12.13
有名バーテンダーが伝授する簡単つまみレシピ
卵でホムパのお助けレシピ!プロ直伝の絶品卵レシピ3選
- PR
2024.07.25
ラグジュアリーテキーラ「ドン・フリオ 1942」が六本木をジャック!セレブレーションを彩る新定番に!
- PR
2024.07.24
フリーフローからナイトプール、〆シャンまで!夏の“モエ・エ・シャンドン”を堪能できる11軒はココだ!
東京カレンダーショッピング
『佐藤養助商店』:門外不出の技による、喉ごし滑らかな"稲庭干饂飩"
『かに物語』:ふっくらと肉厚な一本爪が2本入ったフレンチカレー
『西岡養鰻』:特製タレ付き!脂の乗った高品質な鰻を土佐備長炭で丁寧に焼き上げた蒲焼
『マルヒラ川村水産』:ご飯に載せて贅沢いくら丼!1粒1粒に旨みが凝縮された、とろける食感の北海道函館産天然いくら
『North Farm Stock』:北海道産ミニトマト使用!糖度が高く、コクとうまみがたっぷり詰まったトマトジュース
『ル・ボヌール 芦屋』:フリーズドライフルーツにホワイトチョコがたっぷりと染み込んだ新感覚スイーツ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"