2021.01.21
東カレの素敵な大人に必要なこと Vol.46かつてない年明けを迎え、「日常の豊かさ」とは何かを、より一層考えさせられることとなった2021年。
「ちょっと美味しいものを」っていうカジュアルなタイミングや、気心知れた相手との心安らぐ瞬間を大事にしたい。
そんなときに思い浮かぶのが「焼き鳥」。
ヘルシーで美味しい、比較的リーズナブル。従来のイメージを覆すお洒落な雰囲気の店も増加し、カウンターがメインゆえに、シェアすることなく横並びで楽しめる。
使える焼き鳥店リストを、今こそ更新しておく時!
恵比寿・港区・渋谷・青山・目黒・中目黒の本当に使える焼き鳥店を完全網羅!
東カレが主戦場とするエリアの「大人の焼き鳥店」を、すべて完全コンプリート!
例えば目黒なら、超人気店『鳥しき』を筆頭に、同じ名店の系譜を辿る絶対に間違いのない3軒を紹介。
「串打ち3年、焼き一生」ともいわれる焼き鳥の世界で、研鑽を続ける店主の、飽くなきこだわりに迫った。
港区ならばイメージ通り、デートにもしっかり使える「お洒落焼鳥店」を隈なくピックアップ。
色気すら感じる「ちょうちん」が看板メニューの『鳥さわ22』をはじめ、ワインが似合う華やかな雰囲気の中で楽しむ焼き鳥店こそ、大人ならば知っておきたい!
その他にも、中目黒の『鳥よし 中目黒本店』、恵比寿の『白金 酉玉 別館』、白金の『陽火』、麻布十番の『鳥善瀬尾』、西麻布の『焼鶏 ひらこ』、青山の『七鳥目』、渋谷の『鳥茶太郎』など、超人気店がフルラインナップ!
ご近所の名店が見つかるかも!住宅街に潜む焼き鳥店も徹底取材!
昨今、都心まで足を運んだり、会社帰りにごはん、というシーンが減り、「ご近所ごはん」の需要が高まっている。
自宅近くで大人も満足する焼き鳥店をひとつ知っておけば、日常もちょっと華やぐ。
そこで、田園都市線、目黒線、小田急線沿線にある人気店を15軒ピックアップ。都心と遜色のないクオリティが大人の心を掴む!
いまさら聞けない「焼き鳥雑学」から、それだけのためにも行きたい「〆ご飯」まで!
現在の焼き鳥のスタイルに至るまでの「東京の焼き鳥ヒストリー」から、焼き鳥特有の希少部位の名称、「串から外すのはNG?!」などの豆知識まで。
知らなくても平気だけど、知っていると豊かになる、そんな焼き鳥の「大人の基礎知識」を5Pでクローズアップ。
こちらは『七鳥目』の、安全な飼料で育つ松風地鶏の卵を使った親子丼。しずる感たっぷりなビジュアルは、思わず見るだけで口福に。
「〆ご飯企画」は、ご飯ものと麺もので、それぞれ2Pで紹介。定番のそぼろ丼、鶏スープ麺はもちろん、「鳥まぶしご飯」や「担々麺」など、進化が止まらない「〆ご飯」に迫った。
3月号も、旬なタレントたちがラインナップ!
表紙には、今、最も旬な女優・浜辺美波さんが登場。ひとりで焼き鳥を楽しむほどの焼き鳥フリークで、撮影中も美波スマイル全開!
そして、焼き鳥女子会シーンには、高橋メアリージュンさん&高橋ユウさんが登場。芸能界きっての仲良し姉妹が、港区の人気焼き鳥店を訪れた。積もる話に花が咲くふたりのマシンガントークは必見!
その他にも、銀座の一等地に登場した『L’ARGENT』で大人のデートを演じてもらったのは、お笑いコンビ・ずんの飯尾和樹さん。「今、モテる男って?」の問いに、真摯に答えてもらった。
東カレグラビアには、ジャニーズからSnow Man・渡辺翔太さん&目黒蓮さんが!「認め合うふたり」と題し、貴重な2ショットトークを8Pにわたり収めた。
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【東カレの素敵な大人に必要なこと】の記事一覧
2023.11.21
Vol.80
東カレ1月号は「港区」の今を完全網羅!“艶やか”だけじゃない知られざる魅力をお届けする
2023.10.20
Vol.79
東カレ12月号は「恵比寿」を使いこなす!人気店も隠れ家も、大人がときめく最強の恵比寿リストが完成!
2023.09.21
Vol.78
東カレ11月号は、密やかなる「青山」を大特集。特別な日に相応しい隠れ家だけを完全網羅!
2023.08.21
Vol.77
東カレ10月号は「麻布十番」特集。この夏最高にアツい街の、裏のウラまで全部見せます!
2023.07.21
Vol.76
東カレ9月号特集は「下北沢という刺激」。激変したこの街の大人な店が今こそアツい!
2023.06.21
Vol.75
東カレ8月号は未踏の聖地「四谷三丁目」!粋と美食に満ちた大人な夜のすべてがこの1冊に!
2023.05.19
Vol.74
東カレ7月号は祐天寺、学芸大学、都立大学を大特集!目黒の奥地には上質な世界が広がっていた
2023.04.21
Vol.73
東カレ6月号は「目黒」を特集。大人が気軽に飲める人気店だけを総力取材!
2023.03.20
Vol.72
東カレ5月号は「代々木上原」を特集。センスある夜を約束する人気店を完全網羅!
2023.02.21
Vol.71
東カレ4月号は「神楽坂」!成熟した大人が向かうべき和食&フレンチを総力取材!
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