2021.09.22
東横沿線の絶品グルメ Vol.2ファッションやカルチャーの高感度なショップや、人気レストランが集まる「代官山」。
一流シェフの料理を気軽に楽しむことができるのが、このエリアの最大の魅力だ。
ツウだけが知る大人の隠れ家で2人の距離を縮めよう!
▶前回:中目黒は、路地裏の“隠れ家デート”がうまくいく!二人だけの秘密にしたい名店3選
◆
※緊急事態宣言中の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。
東京カレンダーアプリのプレミアム会員になれば、発売中の最新号を電子書籍で今すぐご覧いただけます!「五感を揺さぶるカウンターレストラン」を完全網羅。アプリのダウンロードはこちらから。
ナチュラルワインの品揃えが豊富なのもこの代官山エリアの特徴。
ボトルでオーダーする人も多く、洒落たエチケットが店内の空気とマッチする。
1.ちょうどいい距離感で心癒されるカウンター
『falò(ファロ)』
炭火で焼き上げた料理がメインのイタリアン。
キッチンを取り囲む壮大なカウンターは、どこからでもシェフが炭火を操る姿が見えて臨場感たっぷり。
「居酒屋のように使ってほしい」と笑う樫村仁尊シェフはイタリアンの名店、港区の『アクアパッツァ』で料理長を務めた実力派。
シンプルで豪快な皿の中にも、確かな技術や料理への深い経験値がうかがえる。
「さっと炭火であぶった天然猪と香り豊かなサラダ」。
ジューシーな猪のもも肉に三つ葉や春菊などの香味野菜を使用したサラダを合わせた。
豪快なポーションの「初かつおの炭火焼きフレッシュトマトのソース」。各8,000円のコースより。
2.気軽で楽しいフレンチにテンションが上がる
『Äta(アタ)』
扉を開けた途端、目に飛び込んでくる大きなまぐろの頭。まるでフィッシュマーケットに来たような楽しい雰囲気を醸し出す。
魚介に特化したフレンチというスタイルはオープンから9年経ってもぶれていない。
まぐろの脳天の肉をレタス包みにしたこの店のスペシャリテは白ワインとの相性抜群だ。
「まぐろのうなじ」1,000円。
刺身で食べられるまぐろの脳天やホホ肉などのたたきをグラナ・パダーノチーズと一緒にレタスで巻いていただく。
モン・サン=ミッシェルから獲れたてが届く旬のムール貝の「アイオリ」2,400円。
季節の野菜を添えた。
【東横沿線の絶品グルメ】の記事一覧
おすすめ記事
2021.09.21
東横沿線の絶品グルメ Vol.1
中目黒は、路地裏の“隠れ家デート”がうまくいく!二人だけの秘密にしたい名店3選
- PR
2024.04.16
先輩美女と4回目のデート中。「今夜こそ家に誘いたい…!」と狙う男を勝利に導いたあるアイテムとは
2023.02.21
東カレの素敵な大人に必要なこと
東カレ4月号は「神楽坂」!成熟した大人が向かうべき和食&フレンチを総力取材!
2021.03.25
港区エリアの隠れ家
一皿ごとに感動をよぶ実力派フレンチ!ムード満載の隠れ家で美しき料理を堪能あれ
2022.12.14
初デートで決め手になる店
初デートでビストロならここへ!ラフなムードで、ワイン片手に会話が弾む人気店4選
2022.06.26
常連になりたい銀座の名店5選!デートで恋人が喜んでくれる隠れた実力店はココ!
2021.08.18
東京ご近所探訪
不動産業界からラブコール!「コロナ禍でかえって街の価値が上がった」と言われるエリアとは?
2021.06.09
鮨の名店、自慢の「逸品」
“握りの神様”から受け継ぎし渾身の一貫!鮨好きの友人におすすめしたい名店
2021.03.09
著名人が愛する恵比寿の店
小沢一敬がM-1敗退で落ち込む後輩を慰めた店。こだわりの生地で作る「ぼった焼き」が絶品!
2022.05.09
「え、ここが入口?」サプライズな目印が、隠れ家デートを盛り上げる店4選
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.20
男と女の答えあわせ【Q】
年上彼氏と2泊3日の初旅行。沖縄の高級ホテル滞在中、26歳女が男に幻滅したワケ
2024.04.16
Editor's Choice~fashion~
GWのラウンドが楽しみになる!日本初上陸から新作まで、いま注目のゴルフウエアブランド4選
2024.04.18
Editor's Choice~beauty & wellness~
【動画アリ】TWICE・SANAが出演するCMメイキングも!イヴ・サンローランから新アイコンリップが登場
2024.04.19
大人の週末ToDoリスト
【東カレ的・ハラカドの歩き方】パリ発のカフェや雑誌の図書館まで、注目ポイントを徹底解剖!
2024.04.21
Editor's Choice~hotel~
GWに足を延ばしたいサウナ5選!大自然に抱かれる世界初のガラスドーム型も!