イタリアンデートなら、東京屈指の美味しい人気店へ Vol.3

魚の聖地・築地で「この店、すごい!」と食通がざわつく贅沢イタリアンとは?

  • 「鮪のタルタル自家製ブリオッシュキャビア添え」。取材日のまぐろは、脂と旨みのバランスのとれた突先(頭の付け根)を使用

  • 白壁に障子戸、木の扉と一見、割烹料理屋のような店構え。店内もフラットなカウンターに吉野杉の折敷と、落ち着いた和の趣が漂う。築地市場駅から徒歩3分。鮨店が立ち並ぶ築地場外市場の一角に佇む

  • 「2種類のうにの冷製カペッリーニ フルーツトマトのエキス」。バフンうにでパスタをあえ、ムラサキうにをトッピングする

もどる
すすむ

1/17

もどる
すすむ

【イタリアンデートなら、東京屈指の美味しい人気店へ】の記事一覧

もどる
すすむ

おすすめ記事

もどる
すすむ

東京カレンダーショッピング

もどる
すすむ

ロングヒット記事

もどる
すすむ
Appstore logo Googleplay logo