注文ごとに打つパスタがモチモチで旨い！代々木八幡のオシャレなカウンターイタリアン

あまりにも駅から近く、そして、あまりにも印象的な大きい窓の店構え。

代々木八幡駅を出て店舗前を通る人は、必ずといっていいほど、この店に興味ありげな視線を送っているのだ。

そんな、ロケーションも使い勝手も良い『brutto』をご紹介しよう。

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※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。

雰囲気も良し！気軽に立ち寄れるカウンターイタリアン

カウンターキッチンに立つオーナーシェフ・豊島昇剛さんも、このロケーションに惹かれて即決したそう。

麹町『エリオ・ロカンダ・イタリアーナ』などの有名店で経験を積んだ後、イタリアへ。

2年の間にピエモンテ、エミリア・ロマーニャ、シチリアでの修業を経て帰国し、今年ついに自身の店......