2021.02.22

美女の支持率が高い恵比寿鍋 Vol.1

恵比寿美女も骨抜きの程よいスパイス！美容と健康にダブルで効くエスニック鍋

#アジア料理

寒い季節に限らず、ヘルシーで見た目も映える鍋は女子が喜ぶ人気の料理。

グルメ女子が集まる恵比寿には、美味しくて付加価値のある鍋が盛りだくさん！

そこで、美女が足繁く通う人気店6軒を、毎週ご紹介していく。

本日ピックアップするお店は、『クンビラ』。

数十種類ものスパイスを使用して作られる美鍋に注目だ！

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「ヒマラヤ鍋」1人前 2,490円（注文は2人前から）。ウコンを使ったスープは、悪酔い防止になるだけでなく、美白効果も。〆の雑炊までしっかり堪能！

映える鍋に隠された、カラダにやさしいスパイスの程よい刺激がクセになる

スパイスブームが続くなか、その流れで今流行っているのが、ネパール料理。「食べることで元気になる」という〝医食同源〞の考えに基づいたネパール料理を、日本で初めて提供したのが『クンビラ』だ。

名物は、骨付きの鶏肉とヒマラヤの黒岩塩、ウコンを煮込んだスープをベースにしたヒマラヤ鍋。 ......

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