2020.09.28
家飲み需要の拡大とともに、お酒を自宅で美味しく楽しむためのさまざまな周辺機器が登場している。
例えばワイン。自宅でとっておきの一本を開けたいと思っても、飲みきれなかったボトルの保存が気がかりという人も多いだろう。そこでオススメなのが、最新の酸化防止ギアだ。
プレミアムな風味を損なうことなく、毎日飲むものから特別な日の一本まで。覚えておけばワインがもっと身近になるはず!
数週間いつでも極上の一杯が楽しめるアルゴンガス
「ワインセーヴ/アルゴン・ワインセーヴ・プロ」
酸素よりも重いアルゴンガスの特性を利用したギア。
飲み残しのボトルにシュッとひと吹きしてコルク栓やスクリューキャップを戻しておけば、ワインの液面を酸素から守ってくれる。
少なくとも数週間はフレッシュな状態をキープ。オイルや醤油などの保存にも使える。
¥3,500/ヴィレッジ・セラーズ TEL:0766-72-8680
噴射口に付属のチューブを取り付け、1秒弱吹き込むだけ。あとは栓を戻し、立てて保管する。
1缶で150回以上の使用が可能だ。
数ヶ月かけてじっくり味わえるワインストッパー
「リポール/ワインセーバー」
コルクの代わりに瓶口に挿すだけ。酸素吸収剤の力で、ワインの鮮度を2~3ヶ月間保ってくれる。
ボトルの空間にある酸素ばかりか、ワインの中に含まれる溶存酸素まで吸収するのが、一般的なストッパーにはない特長。
¥1,150(4個)/ニューヨークワイン トレーダース URL:https://www.newyorkwine.co.jp/shop
底のシールを剥がしてボトルに差し込む。
酸素吸収剤の効果は抜栓を繰り返すたびに減り、5~6回が使用の目安だ。
数ヶ月経っても酸化を抑制!特別な日の一本にワインプリザーバー
「コラヴァン/モデル11」
コルクを抜かずにワインを注ぐ画期的システム。細いニードルをコルクに刺してワインを注ぎ、目減りした空間にはアルゴンガスが充填される。
ニードルを抜けば、コルクの穴が自然に塞がり、何度でも使える。飲み頃でないことに気づいたワインも、セラーに戻すだけ!
¥119,800/シナジートレーディング TEL:0800-888-4449
URL:https://www.synergytrading.co.jp/store/coravin
最新の「モデル11」は傾けるだけで自動的にワインを抽出。
スマホに同期することで注ぐ量や、抽出スピードなど詳細な設定も可能だ。
月刊誌最新号では、手軽なだけじゃないスクリューキャップワインの魅力や、わずかな隙間にも収まるワインセラーなど、家でワインが飲みたくなる情報をまだまだ掲載。ぜひ、チェックしてもらいたい!
東カレアプリなら、電子書籍で読み放題!
プレミアムサービスなら、最新号も過去号(約10年分)も、電子書籍で読み放題!
レストラン検索機能もついて超便利!
⇒アプリでのご利用はこちらから
※最新版のアプリをダウンロードしてください。
⇒紙版をお求めの方はこちらから
※東京カレンダーは毎月21日頃の発売です。
おすすめ記事
2020.09.12
今さら聞けないワインの基礎知識
日本ワインを知りたければ、まずは「甲州」さえ押さえておけばいい!
2021.01.12
いい相棒がいれば、毎日が楽しい。クルマがあるとできること
「オーケー、ホンダ!」と呼びかけるだけでOK!東京の道路事情にフィットする最新のクルマ
2020.09.20
人気女優・吉岡里帆が大好物の鮨の前で見せたキュートな笑顔に悶絶した!
2020.09.19
僕のカノジョは6個上
悪友にそそのかされ、覗いてしまった彼女の姿。男がそこで知ったショッキングな事実とは…
2016.07.19
LAST
オシャレ賢者5人に聞いた、ちょいクラシックな夏の着こなし大特集!
2016.07.24
都会の喧噪を離れて。
この夏は箱根でしっぽり!温泉宿で過ごす、恋人との贅沢な時間
2023.02.24
金曜美女劇場
百貨店にいた“美しすぎるお姉さん”の正体。「お客様に色々教わりました…」
2020.09.13
時計じかけの女たち
抱き合って寝ても、翌朝は1人ぼっち。「絶対タクシーで帰る」という男を3年半待ち続けた女
2016.08.24
東洋経済・東京鉄道事情
「最も儲けている地下鉄」はどこか、全国各都市の地下鉄「営業係数」を独自試算!
2021.06.20
東カレ週間占い
【6/21(月)~6/27(日)】12星座別に、あなたの1週間の運勢をチェック!
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
2023.05.05
甘いひとくち〜凛子のスイーツ探訪記〜
「ちょっと休んでくるね…」休日デートの途中、31歳女が涙をこらえて彼氏から逃げたワケ
2023.05.14
ハワイに憧れて
離婚して10年経っても、元妻に会い続ける男。不審に思った現妻が、夫を問いただすと…
2023.05.25
嘘
「どう?」ウエディングドレスを試着して、後ろを振り返ったら…。婚約者の態度に驚愕…!
2023.05.09
二世お受験物語
名門校卒だと知られた途端、教室のママ友たちの「見る目」が変わり…。“二世受験”の苦悩
2023.05.16
AM9時、六本木のカフェで
カフェで堂々と別れ話をするカップルに遭遇。思わず聞き耳を立てた女が、恥ずかしさに頬を赤らめたワケ
2023.05.07
男と女の答えあわせ【A】
デート中のカウンター席で「完全にアウト」。女が男を嫌になった、お店でのご法度だった行為とは…
2023.05.13
交換生活
たった2週間だけ付き合った男。別れ際に彼から告げられた“自己中すぎるお願い”とは
2023.05.20
貴方の香りに恋して
何度もデートしていたのに、突然音信不通になった女。インスタで彼女を見つけた男は、衝撃を受け…
2023.05.29
運命の時計
後輩に誘われ食事会に参加した32歳女。彼女を傷つけた男性陣の何気ない一言とは…
2023.05.13
男と女の答えあわせ【Q】
マッチングアプリの初アポは表参道のカフェで…。経験者なら分かる、会って1時間後の“沈黙”の瞬間
この記事へのコメント