2020.08.16
絶対に喜ばれるテッパン手土産 Vol.33見た目も味も一級品!アンダーズ 東京の定番シリーズも必見
見た目にも美しいスイートジャーは季節によって様々なフレーバーに出会える、「アンダーズ 東京」の人気商品。
見た目も華やかながら、持ち歩きや分けやすさにも長けている。
「スプーンを差し込む度に食感や味が変化する人気アイテム。旬のフルーツやゼリーなどが幾層にも重なり、見た目も味も楽しめます」と田中シェフもイチオシだ。
現在のラインナップは、ピスタチオクランブル・バニラパンナコッタ・ラズベリーの「ピスタチオルージュ」、カットマンゴー・パッションソース・杏仁豆腐ののった「マンゴープリン」、スイカ・メロン・エルダーフラワーゼリー・ライチブランマンジェの「パステック(スイカのヴェリーヌ)」など5種類で展開している。
これらのフレーバーは、8月末頃までの販売を予定している。
「アンダーズ 東京」といえば、やはりこのカラフルな「エクレア」は欠かせない!
旬のフルーツや和の素材を使用し、常時6種のフレーバーが揃う。
「もう一通りやり切りました(笑)」とシェフも思わず笑うほどの、変幻自在のバリエーションで、常連客をも飽きさせない。現在のラインナップは「メロン」、「プラリネ」、「エキゾチック」、「あんず」、「ホワイトチョコ」、「ピーチ」。夏らしさを感じる素材や色合いが箱に並び、箱を開けたら歓声が飛び交うこと間違いなし。
サイズはスモール・ラージ・ロングの3種。約25㎝のロングにはメッセージを入れることもでき、こちらも手土産にオススメ。
みずみずしい…!最旬の桃スイーツを全部食べ比べよう
今が旬の桃。今回は「アンダーズ 東京」の桃スイーツを、全てご紹介した。
桃本来の味を味わうタルトも、夏に合うようにさっぱりと仕上げられたオペラも、見た目の華やかなスイートジャーも…様々なアプローチで桃の美味しさを堪能させてくれた。
ひんやりと甘く、みずみずしい桃。そのまま味わうのもいいけれど、シェフが趣向を凝らして美味しく仕上げたスイーツで堪能するのも幸せだ。
遠出のできない夏休みでも、スイーツで夏を感じてみてはいかがだろう。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
ペストリー ショップ/アンダーズ 東京
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