三ツ星店のレトルトカレーは1食3,000円の価値はある!高級ストックカレー5選

レトルトや冷凍など、手軽さと保存性の高さが魅力のストックカレー。

自宅での食事の機会が増えたことで、その注目度は増している。

そこで気になるのが、レストランの高級カレー。大人の一食に相応しい、最高のストックカレーを紹介する。

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◆ラインナップ
※写真右から順に
1.『日本料理 龍吟』の「龍吟カレー」
2.『マルゴット・エ・バッチャーレ』の「マルゴット特製和牛カレー」
3.『うかい亭』の「うかい亭 ビーフカレー」
4.『麻布淺井』の「麻布淺井特製 伊勢海老カレー」
5.『青山ブション・アミュゼ』の「アミュゼ特製 本格欧風ビーフカレー」


1.ファン垂涎、幻の限定カレーを復刻
『日本料理 龍吟』の「龍吟カレー」¥3,000

日本料理の最高峰のカレーは、人気メニューの復刻版。

ココナッツミルクの味わいはタイ風だが、二口目には芝えび香るビスクカレーの様相に。山椒の風味も新鮮で、その味わいに痺れる、唯一無二の一皿だ。

【購入方法】
http://www.nihonryori-ryugin.com/ja/もしくは、https://anshindo-d.com/から注文するか、店舗で直接購入を


2.トリュフの名店が提案する、大人のための艶やかなカレー
『マルゴット・エ・バッチャーレ』の「マルゴット特製和牛カレー」¥3,800(2人前、要冷蔵※保存は冷凍で)

西麻布の隠れ家、『マルゴット・エ・バッチャーレ』。艶やかな男女に人気の同店で密かに売れているのが、とろけるようなビーフカレー。

スパイスとフルーツが与える甘やかな、深みのある味わいが官能的だ。

【購入方法】
https://www.margotto.jp/から注文するか、電話予約(TEL:03-3406-8776)


3.黒毛和牛で作るカレーに鉄板料理店の本気を見た
『うかい亭』の「うかい亭 ビーフカレー」¥5,700(4食入り、税込)

鉄板料理で名を馳せる『うかい亭』がその実力を存分に発揮した、渾身の一皿。

黒毛和牛と野菜の旨みが溶け込んだルーが口の中で渾然一体となり、至福の味に昇華。スパイシーで濃厚な余韻を楽しみたい。

【購入方法】
https://www.ukai.co.jp/gift/から注文を。銀座店、表参道店など一部店舗でも販売中。
TEL:042-649-1137


4.和魂洋才のハートが生んだ、贅を尽くした伊勢海老カレー
『麻布淺井』の「麻布淺井特製 伊勢海老カレー」¥1,000

麻布の和食の名店が、枠にとらわれない発想で生み出したのは伊勢海老カレー。

伊勢海老をふんだんに使用したルーは、リッチで濃厚。アメリケーヌソースのようで、「和のカレー」の良さもある、両得な味わいだ。

【購入方法】
https://azabuasai.raku-uru.jp/から注文するか、店舗で直接購入を


5.ワインと楽しみたいフレンチ仕立ての重厚な味
『青山ブション・アミュゼ』の「アミュゼ特製 本格欧風ビーフカレー」¥1,944(2食入り、要冷蔵)

フレンチの技法で作るカレーは、どっしりとした味わいで強烈な印象を残す。

じっくり炒めた玉ねぎの甘み、秘伝のスパイス、牛肉の旨みが織りなすマリアージュを、赤ワインが引き立て、華やかに!

【購入方法】
https://www.amuser-aoyama.com/から注文するか、電話予約(TEL:03-6427-2630)

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