2020.02.08
日々を豊かにする世田谷の話題店 Vol.10近所のいい店で上質な時間を過ごす。これこそが世田谷流。
広大な世田谷のさまざまなエリアから、新店、人気店だけをピックアップ。
今、世田谷をにぎわす話題店を紹介する。
前回の『酉たか』に続くのは、奥沢で人気のイタリアン!
ハイレベルな住人が認めた新しき話題店のすごさ
『dal Barone』@奥沢
高級住宅街に挟まれた奥沢には、ハイレベルな店が点在する。そんなところに店を新規オープンする難易度の高さたるや!
掘り起こせば世田谷のレストランはレベルが高い。
とくに自由が丘と田園調布というふたつの高級住宅街に挟まれた奥沢エリアは、舌の肥えた大人の住民が通う本物志向の隠れ家が点在する。
今や東京のイタリアンは長期修業組の活躍が目覚ましいが、『ダルバローネ』のシェフ中川英樹さんもそのひとり。
ピエモンテを中心に通算13年イタリアで研鑽を積み、料理長も経験したベテランだ。
一方、店主でソムリエの鳥山真吾さんはイタリアワインラバーの間では有名な人物。
つまりここ、2019年のオープンながらも最強のふたりがタッグを組んだ大物ルーキーなのだ。
メニューはピエモンテの名物、アニョロッティを始め、奇をてらわない王道が主役。
コースでも、ワイン1杯からでも、と使い方は気の向くまま。家からふらりと行ける場所にあり、都会にも負けないこの水準。奥沢クオリティは侮れない。
ピエモンテの人気メニューをサラダ仕立てにした「能登 高農園の野菜いろいろ バーニャカウダソース」¥1,400
極上の柔らかさの短角牛の「ブラザード」¥3,600
青い風見鶏が目印!
【店主に聞いた】そんな『dal Barone』の大人な客層
ワイン好きの大人が集まる。人通りの多い道沿いにあるので、近所のご夫婦が発見してやってくることも。奥のテーブルに団体が入ることも。
東カレアプリなら、電子書籍で読み放題!
プレミアムサービスなら、最新号も過去号(約10年分)も、電子書籍で読み放題!
レストラン検索機能もついて超便利!
⇒アプリでのご利用はこちらから
※最新版のアプリをダウンロードしてください。
⇒紙版をお求めの方はこちらから
※東京カレンダーは毎月21日頃の発売です。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
ダル バローネ
【日々を豊かにする世田谷の話題店】の記事一覧
2020.02.12
Vol.12
「叶うなら10分以内に食べてほしい!」こだわりは強いが、その口どけに驚嘆させられる生ハムがあった!
2020.02.10
Vol.11
閑静で上品な豪徳寺で話題! 人気ビストロ出身のシェフが手がける居酒屋が心地よい!
2020.02.04
Vol.8
メニューは500円~でボリューム満点!普段使いしたいイタリアンは池ノ上にあり!
2020.02.02
Vol.7
他では食べられないパスタが絶品!九品仏の住宅街に、イタリアンの隠れた名店が誕生!
2020.01.31
Vol.6
外パリッ中フワッ!大人が無性に食べたくなる、絶品・お好み焼きが経堂にあった!
2020.01.29
Vol.5
とにかくシンプルにうまい!新代田のイタリア『ダイタリア』は地元の人に愛される名店だった!
2020.01.27
Vol.4
下北沢らしくも大人感抜群な人気店!この雰囲気で実は日本料理のギャップも楽しい!
2020.01.25
Vol.3
実はグルメ偏差値の高い千歳船橋の一軒家ビストロ!階段の先に美食を発見!
2020.01.23
Vol.2
白木のカウンターで「タコス」のフルコース!三茶で最も話題の一軒がここ!
2020.01.21
Vol.1
駒沢の新しき焼き鳥店は、日常を豊かにする世田谷らしい人気店でした!
おすすめ記事
2020.02.06
日々を豊かにする世田谷の話題店 Vol.9
二子玉川の艶やかでムーディーな焼き鳥店こそ、成熟した大人の切り札だ!
2018.03.22
大人の目黒
帰り道に目黒で旨いご飯を食べるならここ!あのコスパ最強和食の新店が間違いない!
2015.09.05
この13軒さえ押さえておけば無敵!? 2015年続・焼肉番付
2020.01.15
日常を豊かにする店
連日満席!幡ヶ谷の立ち飲みイタリアンが、とにかく楽しいって噂
2023.07.18
ワインラバーな彼女とのデートにおすすめ!濃密な大人の夜が過ごせる店7選
2015.02.15
東京カレンダー 至高の名店シリーズ
明治4年創業。文明開花の音がする牛鍋屋『江知勝』(湯島)
文明開花の音がする明治4年創業の牛鍋屋
2016.04.01
お花見ついでに立ち寄りたい!松陰神社周辺の個性派店3選
2019.12.06
一度行ったら忘れられなくなる絶品三茶イタリアン!デートにも女子会にも最高だ!
2022.08.27
"大人のビール女子会”にぴったり!銀座・丸の内エリアのおしゃれな店4選
2018.01.07
究極の親子丼はこれだ!もはや飲めるレベルのとろとろ絶品な名店!
この記事へのコメント