2019.09.10
あっさり麺といっても、決して中華そばに限定するわけじゃない。麺そのものに個性が溢れる一杯がある。
心地よい喉越しは、まだまだ暑い今の季節にぴったりだ。
残暑を乗り越えるために、そっと身体に寄り添ってくれる一杯をご紹介しよう。
整然としたすだちが美しい、清涼感の極み
『おそばの甲賀』の「すだちそば」
西麻布交差点から1本路地を入った、人気の蕎麦屋。清涼感たっぷりの「すだちそば」¥1,500は、港区の夏に欠かせない10月までの季節限定品。
蕎麦つゆに使用するのは、枕崎の本枯れ節とサバ節。クセのあるサバ節と、すだちの香りと酸味が絶妙な相性を発揮して、ふくよかな出汁の風......
この記事の続きはプレミアム会員に登録すると
読むことができます
読むことができます
会員の方はこちらからログイン
おすすめ記事
2019.08.27
スープは澄んでる派の貴方に捧ぐ、大人のあっさり中華そば6選
2017.10.21
東カレの素敵な大人に必要なこと
卒業したはずの渋谷が、また面白い!月刊誌12月号は大人だらけの渋谷特集!
2019.08.31
肉汁と濃厚ダレのすべてを麺で絡めとる!禁断の〆麺が最高に美味かった!
2019.08.31
まだまだ毎日暑すぎる~!残暑に食べたくなる絶品ひんやり冷麺4選!
2020.01.26
シュークリームは手土産にもぴったり!懐かしくて美味しくて喜ばれる都内の逸品6選
2017.02.24
速水もこみちの夜BAR、夜メシ、夜レシピ
速水もこみちも太鼓判! 神宮前の隠れ家BARに世界大会3位のバーテンダーが!
2022.03.29
「本当に、幸せな夜でした」樋口日奈の心を奪った、恍惚のステーキダイニング
2019.08.03
ひんやりして美味しい!今日みたいな暑~い日に食べたい絶品冷やし麺6選
2018.04.08
芸能人御用達!コスパは抜群なのにオシャレで絶品なお好み焼4選
2017.12.08
今夜は確実に落としたい! 自然に密着できる極上のカップルシート3選
もどる
すすむ
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
2024.03.17
男と女の答えあわせ【A】
彼の家に初めてお泊まりした28歳女。洗面台の裏戸棚で見つけてしまった、ヤバいものとは
2024.03.12
Editor's Choice~fashion~
最強の一粒万倍日で運気UP!ルイ・ヴィトンやディオール、グッチなど、おすすめの新作財布6選
2024.03.11
「髪型が決まらないと出社したくない!」そんなお洒落男子に欠かせない3種の神器が登場
2024.03.14
Editor's Choice~beauty & wellness~
春トレンドのツヤ肌が叶う、新作ベースメイクアイテム3選!塗るだけで“生まれつき美肌風”な仕上がりに
2024.03.15
大人の週末ToDoリスト
虎ノ門ヒルズのワインフェスや都内各所で開催のファッションショー…今週末行きたいイベント3選
もどる
すすむ
この記事へのコメント