2019.08.30
渋谷の裏通りに潜む、安定感抜群のビストロ
『ビストロ ロジウラ』の「フライドポテト ミモレットとクミン」
おつまみの中でも、女性人気が高いフライドポテト。
宇田川町の裏通りにひっそりと佇む隠れ家的ビストロでは、ちょっと珍しい「フライドポテト ミモレットチーズとクミン」¥756が食べられる。
180℃でカラッと揚げたポテトにチーズとクミンシードをふりかける。
シンプルな工程だが、本場フランスで修行経験を積んだシェフにかかると香り高いひと皿に。
自慢のビオワインやクラフトビールともマッチ。高感度な大人たちが集まってくる。
路地裏に潜む、小洒落た焼き鳥専門店
『焼鳥 & ベルギービール ホップデュベル 新橋』の「季節のポテトサラダ」
新橋駅烏森口の喧騒を抜けた一帯にある焼き鳥専門店。
焼き鳥の前に必ずと言っていいほど注文されるのが、季節によって食材が変わるポテトサラダ。
この夏は「青唐辛子とインゲンで作る夏のポテトサラダ」¥702だ。
「条件反射的に頼む商品だからこそ感動してもらいたい」と、オーナーの堀さん。
青唐辛子の爽快感のある辛さとクミン等の心地良いスパイス、厚切りベーコンやパプリカで彩りも豊かに。
個性的なベルギービールとの相性も抜群だ。
「条件反射的に頼む商品だからこそ感動してもらいたい」と、オーナーの堀さん。
青唐辛子の爽快感のある辛さとクミン等の心地良いスパイス、厚切りベーコンやパプリカで彩りも豊かに。
個性的なベルギービールとの相性も抜群だ。
東カレアプリなら、電子書籍で読み放題!
プレミアムサービスなら、最新号も過去号(約10年分)も、電子書籍で読み放題!
レストラン検索機能もついて超便利!
⇒アプリでのご利用はこちらから
※最新版のアプリをダウンロードしてください。
⇒紙版をお求めの方はこちらから
※東京カレンダーは毎月21日頃の発売です。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
おすすめ記事
2019.08.29
ほぼ全員注文する麻婆豆腐も!辛くて旨い、名店の最強グルメ4選
- PR
2024.04.16
先輩美女と4回目のデート中。「今夜こそ家に誘いたい…!」と狙う男を勝利に導いたあるアイテムとは
2019.08.27
スープは澄んでる派の貴方に捧ぐ、大人のあっさり中華そば6選
2019.08.27
スーパーカーの助手席に乗る女
「“超”高級車に乗る男は、必ず私の隣にやってくる」27歳・普通の女が、お金持ちを捕獲する方法
2017.01.06
冬こそ食べたい! 表参道で旬な素材に新鮮アイスをふんだんに使用した、大人の贅沢パフェを満喫しよう
2018.04.14
牡蠣の旬が今だって知ってる?牡蠣好きなアナタにオススメのコスパ最強3店
2018.09.13
見た目はステーキ、味はすき焼き!?広尾の一軒家で楽しめる仰天のコースが旨すぎた!
2019.08.24
東京プールラバー2019
夏の終わりまで楽しみたい♡ホテルのプールで出会った、壮絶美女と過ごす時間が最高だった
2020.02.24
これが東カレが認めるとっておきの隠れ家
小籠包の店に入ると、やっと入り口に辿り着く!銀座で人気の隠れ家鮨を発見
2019.04.20
東京で確実に美味い寿司はここだ!
銀座の寿司をお好みで粋に!通し営業で好きな握りをパッとつまめる新店!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.12
三人の男たち~夫婦の問題~
広尾に住む、共働きエリート夫婦。新婚当初から寝室を別にしたけれど、ある問題が…
2024.04.14
Editor's Choice~life style~
無難になりがちな通勤着を格上げする、大手百貨店のコンシェルジュサービス2選
2024.04.09
Editor's Choice~fashion~
ディオールの新作ローファーに、彼女も思わず目を留める。春の大人デートは1点豪華主義でキメる!
2024.04.11
Editor's Choice~beauty & wellness~
「ZARA」から新しくヘアブランドが誕生!髪のお悩みを解決してくれる、優秀アイテム全6品をチェック
2024.04.12
大人の週末ToDoリスト
東京にいながら世界のグルメを堪能!ベルギービールのイベント、チキンがテーマのフランス映画…今週末のイベント3選
この記事へのコメント