2019.08.26
日本初上陸の最新ホテルでラグジュアリーにいただく一杯
「ハイアット プレイス 東京ベイ」@『ギャラリーキッチン』
舞浜にも近く、浦安ベイエリアの南国感も味わえる立地に登場したホテルのオールデイダイニング。
イタリアンをベースにシェフのセンスが光る料理が楽しめる。
リードホストの伊藤春輝さんがすすめる料理は、熊本県天草産ほろほろ鶏のグリル サルサヴェルデソース¥3,800(税・サ別)。
「あっさりながらもしっかりした味のほろほろ鶏にイタリアンパセリたっぷりのサルサヴェルデソースがアクセント。軽やかでほんのり甘いビールと溶け合って、互いの味を引き立て合います」。
オープンテラスで海風を感じながら、美食に酔いしれたい。
心地良い海風が非日常へと誘うスタイリッシュ空間
「ハイアット プレイス 東京ベイ」@『ルーフトップバー』
アーバンなホテルにいながらにして東京湾を一望できる贅沢な空間。
スタイリッシュさを強調したウッディなデッキテラスに腰を下ろすと、まるで豪華客船にいるかのような錯覚に陥ってしまう。ここでも「ペローニ ナストロアズーロ」のドラフトをオーダー可能。
サンセットからナイトタイムにかけて刻一刻と変わる、空と海のさまざまな表情を眼前に、日常の喧騒を離れたベイエリアで特別な夏の夜を過ごすのにおすすめ。
※こちらの店舗はホテルのリニューアルに伴い閉店しております。
夜の西麻布の隠れ家的バーで「ペローニ」片手にしっぽりと
『Bar Flying Lady』
食の激戦区、西麻布の中心地に、アーバンスタイルで19年続く名店。港区住民も普段使いするという、知る人ぞ知る隠れ家的バーだけに、美食を満喫したデートの締めくくりにしっぽりと話し込むのにも最適といえる。
「すっきりと飲みやすいから、女性にも人気です。お酒が進むと話も弾み、気づくとより親密になっているカップルもいますよ」。
都会の喧騒にあって、いかにも人柄の良さそうなマスターが和やかなムードを醸す。
白金の新しきイタリアンではアペリティーボのお供として
『ALBERO NERO』
イタリアのレストランで味わえる楽しい空間を東京でも、との想いをカタチにした新店舗。
煩雑な現金のやりとりは廃し、会計は各種電子マネーかクレジットカードのみと現代的に。
コースやアラカルトも楽しめるが、特に店長の北原 薫さんが推奨するのはイタリア流アペリティーボ。
「前菜盛り合わせ¥1,300(税別、写真は2人分)で、爽やかで口当たりの軽やかなこのビールを楽しんでいただきたいです。パルマ産18カ月熟成生ハムやトウモロコシをベースにしたポレンタなどは、特に相性バッチリ」。
デートの会話も弾みそうだ。
都内最強のお洒落卓球スポットで喉を潤すなら「ペローニ」に限る!
『ping-pong ba powered by T4』
インバウンド客にも注目の大塚駅から徒歩1分の好立地にオープンしたばかりの新店は、なんと卓球ができるオールデイダイニング。
ブリティッシュ風の料理を提供し、食も充実。
おすすめのサンデーロースト¥1,800は、ポークとビーフのローストとヨークシャープディングがワンプレートに。
「ビールのフルーティな味わいが、濃厚な肉の旨味をソースのように引き立てます」。
卓球は、夜は1台¥1,000/30分で楽しめる。脱・マンネリのデートにもってこいだ。
家デートでも「ペローニ」を!7本パッケージがAmazonで数量限定販売
Amazonにて、「ペローニ専用グラス」付きの販売を実施中。330mlボトル7本セットを購入すると、390mlの特製グラスが1個付属する。
華やかな香りが鼻に抜け、のどごしも良くなるよう特別に設計された非売品のグラスがあれば、家飲みがさらに充実すること請け合いだ。
URL:https://www.amazon.co.jp/dp/B07TYZ7JRP/
この記事で紹介したお店
ギャラリーキッチン/ハイアット プレイス 東京ベイ
バー フライングレディ
アルベロ ネロ
ピンポン バ パワード バイ ティーフォー
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