2019.04.14
おはぎ×ナッツが生み出す新しい美味しさに感動
なかでも人気の高いおはぎが「ナッツ」。もち米に白こしあんにナッツパウダーを練り込んだものをコーティングし、そこにざく切りのナッツをまとわせ仕上げた一品だ。
有機栽培のアーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ、くるみなど4種のナッツが生み出す食感と香ばしさから、何度も口に運びたくなってしまう美味しさ。
桜新町らしいおはぎは見た目もキュート
桜新町という八重桜が美しく咲く街並みをイメージして作られた「藻塩と八重桜」も人気。
白こしあんに、塩抜きした八重桜を刻んだものと、紅麹を加えて上品な桜色のあんに。そこに藻塩を加えて、練り込んだあんは、春らしい爽やかな味わいだ。
何度でも頬張りたくなる飽きない味わいにも秘密が…
『タケノとおはぎ』で販売されるおはぎのもうひとつの特徴は、食べ飽きないこと。それは、食べた箇所によって違った味わいが楽しめるように敢えてバラバラに具材を潜ませていることがポイントになっている。
「ココナッツとレモンピール」はその特徴がよくわかるおはぎのひとつだ。レモンピールがまばらに散らされており、食べる箇所によってココナッツが強かったり、レモンピールの爽やかな酸味が加わったりと、微妙な味の違いが楽しめるのである。
曲げわっぱを使ったパッケージにも注目
3個、5個、7個と奇数個を注文すると無料で曲げわっぱに詰めてくれるのも贈り物や手土産として重宝するポイント。
桜新町店では、電話での取り置き注文も可能なので、行ける時間が限られている人は、事前に予約してから訪れるのがおすすめだ。
差し入れや、手土産、贈り物などちょっと気の利いたお菓子を用意したいとお考えなら、ぜひ『タケノとおはぎ』を訪れてみて欲しい。
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
この記事で紹介したお店
タケノとおはぎ
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