ハレの日向け フレンチ・高級店 Vol.14

これが“港区の薔薇”! 知らなきゃ港区のモグリってほど有名なアートなひと皿がこれだ!!

東京ミッドタウンを対面に、路地を入っていくと、この話題のフレンチがある。

白壁のセンスフルな外観と、港区らしからぬウッディな内装。

まるでアートのようなお皿だと話題のお店がこのお店だ。


もはや、料理じゃない。港区でアートに昇華したひと皿に、歓喜の声をあげる。
『le sputnik』の「フォアグラ・ビーツ・薔薇」

港区で咲き、港区だけで愛でられる薔薇。それが『ル・スプートニク』の、今やシグネチャーディッシュとなった「フォアグラ・ビーツ・薔薇」だ。

まだ食したことがない人でも、その強烈なビジュアルには目を奪われることだろう。

テーブルに運ばれてきた瞬間、この繊細な美しさに歓声をあげるか、......


この記事へのコメント

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匿名
一皿、一皿が美しい✨…でも、💺パイプ椅子みたいな椅子は、お尻が痛くなりそう、🙈
2018/12/01 06:400

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