2018.05.28

夕方からずっとお肉の事を考えてる貴方へ Vol.10

鮮やかなグリーンの外観が目印！新橋でNo.1人気を誇るお洒落肉バルがここだ！

#バル・ビストロ

#カウンター

#魚介・海鮮

オフィスビルや雑居ビルの褪せた色が多い中、この店の外壁は、目が覚めるほど鮮やかな緑色。雑多な通りに映えるこの店は、目に見えてお洒落だから、おじさんたちが物怖じして入ってこないのもポイントだ
仔羊肉と春野菜の煮込み～ナヴァラン・プランタニエール～￥2,571。オーストラリア産のソルトブッシュラムを羊肉のスープでじっくりと煮込んだラム肉好き必食のメニュー
自家製シャルキュトリーは、ベテランのシャルキュティエが一から仕込んでおり、その他大勢の肉バルとは一線を画す美味しさ。女子も一皿軽く食べてしまうという
3人以上で集まる場合はカウンターを敬遠しがちだけど、この店ではむしろ人気。ちょっとずつ向き合える変形カウンターなら、相手との距離も近いうえに会話もしやすく、誰一人疎外感がない！

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この記事へのコメント

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匿名

すごい、ボリューム🍖😲

2018/05/28 14:290

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