おまかせコースは10皿で5,500円!女子が手放しで喜ぶ恵比寿の最強デート店はココだ!

  • 「黒毛和牛のイチボのロースト ソースペリグー インカの目覚めのスモークマッシュポテトと羽生市で育ったラディッキオ、グラナパダーノソース」

  • 1品目の冷たいカッペリーニは、こんなスタイルでサーヴ。楽しいトークは一瞬だけ中断!彼女の笑顔を見つめながら、ひと口でパクッと

  • 「春菊のリゾット」は、自家製の猪ベーコンやタラの芽のソテーを添えて。グレープフルーツオイルで苦味と華やかさをプラス

  • 「からすみ大根」にインスピレーションを得て、自家製のからすみを使ったポタージュ。切り干し大根やつぶ貝の食感も楽しい

  • 国産生ハムを使った茶碗蒸しのような、心がホッとする一品

  • 「サワラの低温調理 スープ・ド・ポワソンのソースとポワヴル・ティミュと共に」

  • 季節で変わるパスタも人気が高い

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