2018.03.25
炙ったうにと香ばしいおこげがコラボレーション!『不愛荘』
恵比寿駅から徒歩3分ほどで辿り付く恵比寿南1丁目。近年食通たちが注目する名店がこぞってオープンするエリアの一角に『不愛荘』はある。
店先に掲げられる看板はなく「てっぱん」と書かれたひょうたん型のランプのみが同店の目印だ。普通のマンションのような佇まいに、「本当にここ?」と思わずには居られない。
看板に書かれた通り、同店で味わえるのは鉄板料理。おまかせコースは4,000円~選べ、大将のおすすめは6,000円コース。
予約の時に好みのコースをオーダーしておけば、後は好きなお酒を選ぶだけ。料理は目の前で繰り広げられる大将のヘラさばきを眺めつつ、身を委ねればいい。
「海鮮盛り合わせ」や、A5ランクの黒毛和牛のランプとイチボも悶絶級の美味しさであるが、コースのなかでも人気が高いのが「焼きうに、おこげイクラのせ」。香ばしいおこげと、炙ったうに、そしていくらの旨みが、一体となって口いっぱいに広がるのだから美味しくないはずがない。
隠れ家感と最高コスパを兼ね備えた『不愛荘』。このエリアの隠れ家を押さえておいてこそ、真の「遊び慣れた大人」と言えるだろう。
※こちらの店舗は、現在閉店しております。
まさに贅の極み!北海道産の鮮魚を味わえる『北海道UEDAGUMI』
銀座SIXの6階にある『銀座大食堂』の一店舗として誕生した『北海道UEDAGUMI』からは、「北海丼」を紹介しよう。
北海道産のななつぼしの白米の上に、北海道産の魚介がたっぷりのる。肉厚なホタテや、旨みの強いカニ、そしていくらやうにという贅沢な食材たちが全て北海道産なのだから、旨くないはずがない!
「北海道標津いくら丼」などは銀座大食堂のホール席で味わうこともできるが、イチ押しは『北海道UEDAGUMI』のカウンター席である。
鮮度抜群の美しい魚介たちが目の前で、華やかな丼や御膳へと姿を変えていく様子は、見ているだけでも食欲をそそられる。「北海丼」もカウンター内のオリジナルメニューだ。
軽めの接待や会食、デートや女子会まで幅広く利用されている『北海道UEDAGUMI』は、うに好きならずとも一度は行きたいとっておきのスポットだ!
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
おすすめ記事
2017.08.01
究極のうにグルメリスティクル
とにかくうにが好きなあなたへ!大満足できる東京うにグルメ8選
2018.06.16
グルメタウン代々木上原でデートならここ!人気エリアの名店6店
2017.07.23
究極のうにグルメリスティクル
とにかくうに好きなあなたに捧ぐ!うにをたっぷり楽しめる名店7選
2017.12.18
究極のうにグルメリスティクル
とにかくうにが好きなあなたへ!うにラバーが狂喜した都内厳選8店!
2021.05.24
もう、何でも好きにしたらええ…。ミキ兄弟が“ホテルデート”で見せた、魅惑的な姿とは?
2016.04.08
吉田 類の“東カレ的”最新酒場放浪記
酒場詩人・吉田 類も仰天のアフリカンな夜
2019.06.12
ぷるんぷるん食感のわらびもち!夏に食べたいひんやりスイーツの話題店!
2017.05.03
東カレ推薦! 今月の行くべき店
貴方はいくつ制覇した?都内で話題の4月新店大特集!
2015.11.12
女優・柴本 幸が語る「土鍋で銀シャリの魅力にあらがえる女性はいない」
2022.03.03
日本一の目利き!やま幸のマグロが味わえる東京の名店
「やま幸」のマグロもサクッと食べられる!麻布十番の高級立ち食い鮨が話題沸騰中!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.23
今日、私たちはあの街で
3回目のデートで、終電を逃した28歳女。翌朝、男が激しく後悔したワケ
2024.04.23
Editor's Choice~fashion~
最大10連休のGWのお出かけに!カラフルなミニボストンバッグが、万能な理由とは?
2024.04.25
Editor's Choice~beauty & wellness~
すれ違ったときに香るぐらいが好印象!大人のニオイ対策には、上質なランドリーアイテムを取り入れて
2024.04.26
大人の週末ToDoリスト
GWは東京でヨーロッパ旅行気分! 『イタリア展 2024』や『フランス展 2024』などイベント3選
2024.04.28
Editor's Choice~gourmet~
最高に気持ちいい空間で、ラグジュアリーな外飲み体験!今から楽しめるビアガーデン6選
この記事へのコメント