神楽坂の隠れ家へ… Vol.1

肉団子まで艶めく隠れ家系中華!神楽坂イチの話題の新店はここだ!

オープン直後からじわじわ話題を集める名店の名物は艶やかな肉団子

神楽坂の隠れ家はもう行き尽くしたと豪語するグルメなあなたに、絶対におすすめの店がある。

この街で最近いい店ありますか?と聞くと、まずこの店の名が上がるという、プロに愛される通な店。

2017年4月に誕生した中華酒場『jiubar』は、本当はこれ以上有名になってほしくない隠れ家的な名店なのだ!

とても2017年4月にオープンした話題の新店が入っているとは思えない雑居ビルであるが…勇気を出して戸を開こう

まず辿り付くことが困難!
ポストに書かれた店名だけが唯一の目印

神楽坂下の交差点から、坂をのぼっていく途中に『jiubar』はある。しかし、おそらく初回の訪問では、気がつくことなく素通りしてしまう。

神楽坂下の交差点を背にして右手を注意深く見ながら歩いていると、雑居ビルの前に設置されたポストの表札に小さく『jiubar』の文字を見つけることができる。これが唯一の目印なのである。

階段をのぼっていく最中の不安の煽られかたが尋常ではない

とても飲食店が入っているとは思えない
雑居ビルの階段を進むと……

ビルのガラス戸を開けてもまだ「本当にここであっているのか?」と不安は募るばかり。

一般企業が入るフロアも横目に、階段を3階まであがると、飾り気のない扉ののぞき穴の下あたりに、なにやらメッセージが書かれていることに気がつく。

このメッセージは一定期間で変更。料理に興味をもってもらうため、敢えて疑問を持つようなメッセージにしているそうだ

ちょっと首をかしげたくなるようなメッセージではあるが、飲食店であることはなんとなく伝わってくる。ここでようやく「ここが『jiubar』なのかな」という気持ちになれるだろう。

カウンター席の他、広々としたテーブル席もあるので1人でサクッと飲むのにも、グループでの利用にもいいだろう

意を決して、インターホンを押し、戸を開けるとそこには意外にも広々としたカウンターとテーブル席を備えた空間が広がっている。

「美味しい料理を提供していれば、どんなところでもお客様は来てくれる」。そんな想いからこの場所への出店が決まった。そんな想いに応えるように、今では客足は絶えることなく、連日賑わう人気店である。

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