東カレ読者キャンペーンも！神楽坂にオープンの「ムール＆フリット」の新店が熱い！

思わず圧倒される！ムール貝の量に注目！

「ムール＆フリット」は、バケツからはみ出すほどの量が基本のスタイル。
なんと、フランスではこの量を一人で平らげてしまうのだとか！

一人で頂くのも良いけれど、友達や恋人とそれぞれ気になるメニューをオーダーし、ワイワイとシェアできるのも魅力だ。

今日の仕事終わりにでも、ビール好きな仕事仲間や友達を誘って「ムール＆フリット」を堪能しに行ってみるのはいかが？

一つ目のムール貝はフォークでつまみ、その後は空になった殻を使って、ムール貝をトングのようにつまんでパクッと食べていくのが主流

最後に残るのは濃厚スープ。殻の根元部分をフォークにさして、スープをすくうのがツウの食べ方！
仕上げにお好みで、リゾットやパスタ、アジアンのフォーなど、〆の一品に調理してくれる。

東カレ読者限定！名物の牛タンが半額に！

シーフードビストロである『Pinze Loca』だが、隠れた名物として人気なのが「牛タン」。

この牛タン、名物と言うだけありただの牛タンではない。超低温熟成させた牛1頭のタンを、なんと丸ごと1本提供するのだ！

今回は、予約の際に「東カレのウェブを見た」と伝えれば、上タン1本8,000円を半額の4,000円、特上タン1本12,000円を半額の6,000円という特別価格で提供！

「タンのサラダ」、「牛タンの生ハム」、「タンのアヒージョ」、「厚切りステーキ」、「タングラタン」など、希望の量を好みの調理法で味わうことができる、スペシャルなサービスとなっている。

上質なタンをじっくりと満喫できるまたとない機会は、5/31（水）までの期間限定。

当日予約も受け付けているので、気になったらすぐに電話をかけてみて！

「レモン＆ペッパー」

価格：S 1,580円、M 2,300円、L 3,100円

『Pinze Loca』定番メニューのひとつ。レモンを搾り、さっぱりとした味わいを楽しんで！

「ビーツ＆サワークリーム」

価格：S 1,900円、M 2,800円、L 3,700円

独特の味わいが特徴の野菜・ビーツには、サワークリームがよく合う。軽めの赤ワインと一緒に頂くのがおすすめ。

「グリーンカレー」

価格：S 1,880円、M 2,800円、L 3,700円

さわやかな辛さが人気のグリーンカレーをムール&フリットに！少し変わり種だが、ぜひチャレンジしてみてほしい一品。

「エビとイカ、フレッシュトマトのプランチャ」

価格：S 2,280円、M 3,400円、L 4,500円

ムール貝にエビ、イカ、トマトを鉄板でソテー。スチームとは別の味覚が楽しめる贅沢な一皿だ！

「トムヤム」

価格：S 1,800円、M 2,700円、L 3,600円

ニューヨークで大人気のトムヤム。。蓋をあけた瞬間、その香りについつい食欲が倍増すること間違いなし！

「レモン＆チキンスープ」

※夏季限定 価格：S 1,780円、M 2,670円、L 3,500円

レモンのほのかな酸味とチキンスープの香りが、口の中に広がる。