シェイクシャックが横浜に上陸！休日は昼間から絶品バーガー×ビールを満喫しよう[東京カレンダー]

ニューヨーク発の人気ハンバーガーレストラン『シェイクシャック』が、都外に初進出！

9/29（金）にオープンした、日本5号店となる『シェイクシャックみなとみらい店』では、人気のクラシックメニューはもちろん、同店限定メニューも展開。

『シェイクシャックみなとみらい店』の詳細をチェックしていこう。

イメージ

横浜に初上陸！みなとみらい店限定メニューも登場！

神奈川初出店となる『シェイクシャックみなとみらい店』。

内装は「Weigh the anchor, set sail =さあ、錨を上げて帆を張ろう」をコンセプトに、大きな船をイメージしたデザインに仕上がっている。

同店限定メニューとして、濃厚なフローズンカスタードに厳選したトッピングを高速でミックスしたデザート「コンクリート」3種を用意。

思わずビールを飲みたくなる絶品バーガーや、3種の限定メニューを堪能しながら、ベイエリアならではの穏やかな時間を過ごしてみるのはいかが？

まずは、3種の限定コンクリートをご紹介！

価格：Small 480円 / Regular 650円（税抜）

「Shack Attack（シャックアタック）」

フレッシュなチョコレートカスタードに、横浜ローカルブランドであるBean To Bar専門店『VANILLABEANS』のタブレットショコラ、『Dominique Ansel Bakery』のミルクチョコレートポップコーンブラウニーなどをトッピング。

まさにチョコレート尽くしの一品は、チョコレート好きには堪らないはず！

『外苑いちょう並木店』の「シャックアタック」とは違った、横浜エディションならではの味わいに仕上がっている。

「Red Bean Pancake（レッドビーンパンケーキ）」

初の和菓子とのコラボレーションとなる「Red Bean Pancake（レッドビーンパンケーキ）」。

その名の通り、濃厚なバニラカスタードに創作和菓子『横浜元町香炉庵』のスペシャル黒糖どら焼きを大胆にトッピングし、マシュマロソースとレインボースプリンクルを加えてスピン。

日本の伝統的な和菓子とアメリカンクラシックなフレーバーのハーモニーを楽しんで！

「Bayside Crete（ベイサイドクリート）」

3種目となる「Bayside Crete」は海岸をイメージ。

バニラカスタードにピーナッツバター、バナナ、ショートブレッド、きな粉をトッピングし、浜辺の色味を表現しているのだとか。

限定メニューも良いが、人気の定番メニューも見逃せない！

「ShackBurger®（シャックバーガー）」

価格：single 680円 / double 980円

『シェイクシャック』を代表する「ShackBurger®」。
チーズを乗せたパティとレタス、トマトをポテトバンズではさみ、隠し味にオリジナルのソース“シャックソース”をしのばせている。
旨みが詰まったジューシーなお肉と新鮮な野菜を堪能して！

「SmokeShack™（スモークシャック）」

価格：single 880円 / double 1,180円

とろっとチーズをトッピングしたパティとアップルウッドでスモークしたベーコン、チェリーペッパー、シャックソースをポテトバンズでサンド。
ピリ辛がクセになる、大人向けバーガーに仕上がっている。

「‘Shroom Burger（シュルームバーガー）」

価格：930円

牛肉が苦手な人におすすめなのが「‘Shroom Burger」。
3種類のチーズを包み込んで揚げたポートベローマッシュルームがパティの代わりとなっており、レタス、トマト、シャックソースをポテトバンズで一つに。

「Shack-cago Dog™（シャックカーゴドッグ）」

価格：580円

具沢山のシカゴスタイルのホットドッグ。カリッと焼いたソーセージ、レリッシュ、オニオン、キュウリ、ピクルスなどをポテトロールにトッピング。
ソーセージは、100%ビーフか日本オリジナルのポークを選べるのは嬉しい。

「Fries（フライ）」

価格：small 280円 / regular 420円

クリンクルカット（波状のカット）を施すことで表面積を増やし、カリカリ・サクサク食感に揚げている。

「Cheese Fries（チーズフライ）」

価格：small 400円 / regular 600円

「Fries」に濃厚なチェダーとアメリカンチーズのスペシャルブレンドソースをかけた、人気のサイドメニュー。ビールとも相性抜群だ！

「Shakes（シェイク）」

価格：small 480円 / regular 650円
※マンスリーのみ small 530円 / regular 700円

注文を受けてから一杯ずつ丁寧に作られる「Shakes」。
バニラに濃厚なチョコソースをミックスした「ブラック&ホワイト」、日本限定「ブラックセサミ」、「マンスリーフレーバー」など計8種をラインナップ。

「ShackMeister™ Ale（シャックマイスターエール）」

価格：18oz 830円 / pitcher 2,800円

NYの人気醸造所「Brooklyn Brewery」が『シェイクシャック』のバーガーにマッチするよう追求した、特別ブレンドのオリジナルドラフトビール。
シトラスの風味がほんのりと香る一杯と一緒に、バーガーを食べれば至福のひととき！

『シェイクシャックみなとみらい店』内観イメージ

ベイサイドエリアならではの、“船”をイメージした空間作り

大きな船をイメージし、造られた『シェイクシャックみなとみらい店』。

緑豊かで広々とした通りから店内へ足を踏み入れると、緩やかに波打つような立体的で大きなウッドパネルが壁面を構成。

天井からは帆をイメージした三角形のライティングパネルが吊り下げられ、海上の心地よい日差しのような光が降り注ぐようになっている。

『シェイクシャックみなとみらい店』内観イメージ

船のデッキを模した天井と内装、テーブルなどには、国産の杉やヒノキの古材・間伐材を使用。

開放感のある大きなガラスウィンドウが特徴的な客席をキャビン、活気あるキッチンをブリッジ、オーニングをしつらえたテラス席をデッキに見立てているのだとか。

大きな船で航海する高揚感やゆったりとした心地よさを体感できる雰囲気と一緒に、バーガーやサイドメニューを満喫してみて。

『シェイクシャックみなとみらい店』外観

■新店概要

店名：シェイクシャックみなとみらい店
住所：横浜市西区みなとみらい2-3-2 クイーンズイースト 2F
※10/27（金）より「クイーンズイースト」は「みなとみらい東急スクエア ①」に名称が変更します
営業時間：11:00～22:00
席数：店内 110席 / テラス 48席
電話番号：045-232-4032