2017.09.01

本気な夜はココ！西麻布で本命と一緒に行きたいとっておきの名店5選

#カウンター

#バル・ビストロ

カウンターの目の前には数百種類の酒が並ぶ

ワインやウイスキーに合わせる深夜のカレー『Bar Gojyuni-Ban』

西麻布のしっとりとしたBarには夜な夜な大人達が集う。800種以上の豊富な酒と本格イタリアンが楽しめる『Bar Gojyuni-Ban （バーゴジューニバン）』。

店名は、数百種類あるオリジナルカクテルの中で、52番目に生まれたカクテルの名前から付けられたという。

豊富な種類のカクテルだけでなく、500種類以上のウィスキーや150種類のワインを揃えており、さらに本格的なイタリアンが楽しめるとあって、深夜でも食事を求めて訪れる客も多い。

カウンターではしっとりとグラスを傾けたい

深夜の食欲を満たしてくれる人気メニューといえば「西麻布・ビストロビーフカレー」。老舗イタリアン出身の料理人が生み出した欧風カレーは、ベースとなる牛肉のスープをなんと2ヵ月もかけて仕上げるという力作ぶり。

そうすることで、牛肉の奥深いコクに炒め玉ねぎやトマトソースの旨みがプラスされ、濃厚な味わいに仕上がるのだ。しかし、後味にピリリと辛味が効いているので、濃厚と言いつつもしつこさを一切感じさせない絶妙なバランス。

伊万里焼の器で提供する「西麻布・ビストロビーフカレー」

このルーだけのオーダーも可能で、酒のアテにする常連客も多いのだとか。

ベストマッチの1杯はやはり、店名でもあるカクテル「52番」。とはいえワインにもウィスキーにも合う懐深いカレーである。

西麻布なのに優良コスパ、かつ深夜利用OK！

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