2017.08.31

大人が楽しめる渋谷案内 Vol.14

渋谷ナンバーワンの名酒場はここ！『高太郎』の予約のコツを教えます

カウンター

「冬瓜と牛スジの塩昆布煮」（1,200円）
店主・林高太郎さん。池尻大橋の人気和食店『KAN』で10年研鑽を積み同店をオープン。地元の香川県産の食材を中心に創作和食を提供している
「薫玉ポテトサラダ」（800円）。
「讃岐メンチカツ」（1個800円）
「ぶっかけうどん」（600円）
毎日細かく変更を加えていくという手書きのお品書きも味がある
「モロヘイヤとえのき」、「鯵とセロリ南蛮漬け」、「茗荷と釜あげしらす」の3種盛り。
日本酒は10酒を用意。酒器の種類も豊富で、好みの器を選ぶこともできる
店先から覗くカウンターの賑わいが名酒場の風格を感じさせる

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