2016.06.25
世界三大漁場の1つ・三陸沖。食材の宝庫としても有名な"さんりく"地域の生産者から直送される、新鮮な食材を贅沢に使った料理を味わえるイベントが本日銀座6丁目の『夢酒みずき/ムッシュミズキ』で開催!
今回のメイン食材は「うに」。今が旬の美食を集めたこのイベントを見逃すことなかれ!
食べて、感じて、触れ合って。 都会の非日常たる “さんりく” を銀座で体感
さんりくの美味や、生産者のストーリー、海風への熱い想い、笑顔や苦労といった生産者の日常がリアルに伝わるよう、映像機器やスマートフォンを活用してご紹介。
また今回は、日本酒に魅せられた男たちの挑戦と葛藤を描くドキュメンタリー「カンパイ!世界が恋する日本酒」の劇場公開を記念した試飲イベントも開催!
予告編の上映会のほか、ここでしか味わえない特別酒もラインアップ。生産者と消費者を繋ぐ体感イベントだ!
■時間別プレミアム企画
まずは昼食。"さんりく三昧"の限定メニューでお腹を満たそう。
新鮮なうにを贅沢にあしらった丼から、牡蠣、帆立、うに、天日干しわかめなど具だくさんのラーメン、栄養満点のアカザラ貝たっぷりのコロッケが入ったカレーは、どれも必見だ!
-+-+--+-+-+--+-+--+-+-+--+-+--+-+-+--+-+--+-+-+-
・三味のうに丼(2,000円)
・うにつけ麺(1,500円)
・贅沢の極み!プレミアム磯ラーメン(1,500円)
・さんりく海風カレー(1,000円)
次に、さんりくの美食でお腹が満たされたら、ちょっと一息。ドキュメンタリー映画公開を記念したイベントで、美食の次は美酒に浸ろう!
「カンパイ!世界が恋する日本酒」予告編と、蔵元の久慈浩介氏からのメッセージを上映し、劇場公開記念酒「南部美人 木桶仕込 6月酵母」の試飲ができる。
また、同作品の前売券も販売。こちらはチケット1枚購入すると、記念酒を1杯無料でいただける!
夕方には、さんりくの食材を使ったおすすめおつまみと「南部美人」9種類が飲み放題のイベント『さんりくSAKEラウンジ』がオープン!「南部美人」のラインアップは下記の通り。
-+-+--+-+-+--+-+--+-+-+--+-+--+-+-+--+-+--+-+-+-
・山田錦 純米吟醸
・雄町 純米吟醸
・愛山 純米吟醸
・美山錦 純米吟醸
・劇場公開記念酒 KANPAI
・糖類無添加梅酒
・雄三スペシャル 純米 雄町おりがらみ生原酒
・雄三スペシャル 木桶純米
・超貴重・全国新酒鑑評会金賞受賞酒※別途600円
■さんりく食材メニュー
別途設置されているイートインコーナーでは、さんりくの食材を使った新鮮な料理を堪能できる!
今が旬のうにも含め、目移りしてしまうこと間違いなしのラインアップだ!
-+-+--+-+-+--+-+--+-+-+--+-+--+-+-+--+-+--+-+-+-
殻付うに※時価(500~1,000円)
三味のうに※殻付うに、塩うに、塩水うに(1,500円)
宮古田老の人気イタリアン『和La伊』飯塚シェフ直伝うにのクロスティーニ※3個(1,500円)
蒸し牡蠣(500円)
ほたて磯焼(500円)
アカザラ貝のコロッケ(300円)
東日本大震災から5年経った生産者様の"今"をまるごとお届け!
■イベント概要
名称:第2回「さんりく海風マルシェ」
場所:夢酒みずき/ムッシュミズキ(中央区銀座 6-7-6 ラペビル B1)
日程:6/25(土)
時間:12:00~20:00
料金:無料※場内での飲食及び物販は有料
主催:夢酒みずき
共催:さんりくチャレンジ倶楽部(一般社団法人さんりく未来推進センター)
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
RESTAURANT INFORMATION
夢酒 みずき
住所 | 中央区銀座 |
---|
おすすめ記事
- FREE
2017.06.05
うに、いくらがこぼれ落ちる!ド迫力&絶っ品な人気海鮮丼!
2016.05.29
うにの大海原!銀座の寿司屋で豪快な「うに祭」を堪能せよ
- FREE
2016.01.09
今年は築地ラストイヤー! こぼれんばかりのウニイクラ丼を食べに行こう!
- FREE
2015.10.09
ウニもイクラも浴びるほど!食べ飲み放題4千円の寿司女子会が凄すぎる!
2015.11.01
有名バーテンダーが伝授する簡単つまみレシピ
ホームパーティーにぴったり!しゃきしゃきレタスでプロ考案のレシピ3選
2016.07.19
品川駅の利用者は必見!駅前にOPENしたNYスタイルの複合飲食施設が熱い!
- FREE
2016.06.11
大阪城・西の丸庭園の迎賓館に初の予約制レストランがオープン!
2016.11.05
ウニの食べ比べが絶品すぎる!料理が運ばれる度に歓声があがる究極コスパの名店を発見!
- FREE
2016.02.06
濃厚ウニプリンに悶絶!日本国総領事館の元シェフが放つ新店バル!
- FREE
2016.06.23
高輪に6/23OPEN! 史上最もハイクラスな『なだ万』が凄い
東京カレンダーショッピング
ロングヒット記事
- FREE
2021.03.28
明日、世界がおわるなら
彼氏じゃない男と迎えた朝。女のスマホに届いた、恐ろしすぎるLINEメッセージの内容とは
- FREE
2021.03.11
マテリアル夫婦
「子ども作ろうよ!」と夫に懇願されて…。27歳・妻が抱いた妙な違和感
2021.03.05
オフラインな私
「彼氏の部屋を掃除していたら、机の下に…」家政婦扱いを受ける女が、見てしまったモノとは
2021.03.06
男と女の答えあわせ【Q】
「もう夫婦として機能していない …」夫に別居を決意させるほど追いつめた、妻の行動とは
- FREE
2021.03.13
乗れるものなら、玉の輿
今日は彼女とお泊り…と考えていた32歳男。デートを早々に切り上げ、1人で帰宅したワケ
- FREE
2021.04.01
23区のオンナたち
30歳女が“すっぴんマスク”で買い物に行ったら、元カレと鉢合わせ。彼の隣には女がいて…
- FREE
2021.03.17
私たち、出逢わなければよかった
「婚約者を裏切り、他の男に身も心も委ねてしまった…」その後、女を待ち受けていた修羅場とは
- FREE
2021.03.15
ヤドカリ女子
「こんな姿、見せられない…」男の家を泊まり歩く28歳女が、泣き崩れたワケ
- FREE
2021.03.29
男と女の怪談~25歳以下閲覧禁止~
「聞かなかったことにしよう…」偶然知った親友の夫が抱える秘密。女の判断ミスが招いた悲劇とは
- FREE
2021.03.28
夫の寵愛
「こんなところで何してるの?」3日間音信不通だった夫を、妻が偶然見かけた意外な場所