2017.04.01
また、2回目以降や生ものが苦手……という人には「穴子丼」がおすすめだ。錦糸卵の上に盛られた穴子は、ふんわり柔らかく炊きあげられており、グングン箸が進んでしまう。
最後は、「あごだし」をかけてサラッとお茶漬けで味わうのがおすすめ。もちろんそのまま穴子丼として完食してもOKだ。
サイドメニューの「天然本まぐろコラーゲンスープ」(大500円、小150円 ※丼とスープのセットは大350円、小100円)も、丼の味を引き立てる名脇役のひとつ。
天然本まぐろの頭と、15種類の野菜を4時間かけて煮込み、旨みと栄養をすべて抽出したスープは、濃厚で胃の隅々まで温めてくれるだろう。
希少な食材を使用するため数量限定のメニューも多数。ランチの利用ならぜひ早めの時間にでかけて、狙った丼をゲットしよう!
※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。
おすすめ記事
2017.02.19
本当に使える絶品鮨
見るからに美味しい!築地の「海鮮ひつまぶし」は3倍味わえる!
2017.06.05
うに、いくらがこぼれ落ちる!ド迫力&絶っ品な人気海鮮丼!
2016.10.04
小宮山雄飛の“英世”なる食卓
1,000円でこのボリューム&クオリティ!コスパ最強な海鮮ランチはこれだ!
2022.04.27
焼肉好きなら一度は行きたい、レジェンド的な有名店
GWを使って、焼肉行脚をするならココへ!東京を代表するレジェンド店6選
2016.04.23
凄い肉丼がデビュー!『うしごろ』の裏メニューをどどんと3丼ご紹介!
2021.12.30
「イタリアンが大好き!」というKing & Prince髙橋海人が堪能した名店を深堀り!
2017.03.03
大人の目黒
目黒に大人のグルメあり!わざわざ行く価値がある絶品肉ビストロ
2019.09.26
経営者仲間の鍛えられたカラダに感化され、男が実践するトレーニングとは⁉
2016.03.15
年間600杯食すラーメン女子に聞く「女子ラーメン」と呼ぶ店の5つの定義!
2018.10.03
モツ刺しの角が立ってる!新鮮すぎるホルモンに悶絶する大衆酒場の名店はココだ!
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.23
今日、私たちはあの街で
3回目のデートで、終電を逃した28歳女。翌朝、男が激しく後悔したワケ
2024.04.23
Editor's Choice~fashion~
最大10連休のGWのお出かけに!カラフルなミニボストンバッグが、万能な理由とは?
2024.04.25
Editor's Choice~beauty & wellness~
すれ違ったときに香るぐらいが好印象!大人のニオイ対策には、上質なランドリーアイテムを取り入れて
2024.04.26
大人の週末ToDoリスト
GWは東京でヨーロッパ旅行気分! 『イタリア展 2024』や『フランス展 2024』などイベント3選
2024.04.28
Editor's Choice~gourmet~
最高に気持ちいい空間で、ラグジュアリーな外飲み体験!今から楽しめるビアガーデン6選
この記事へのコメント