2017.03.15
肉とパンの相性を堪能できるのは、ハンバーガーやサンドウィッチだけじゃない！世界各地で親しまれているご当地の肉×パンを、こだわりの調理過程とともにご紹介！
チョリソのガツンとした旨みにノックアウト！
『Mi Choripan』
代々木上原
アルゼンチンといえば、国民一人あたりの肉の消費量が世界トップクラスの国として知られているが、気軽に食べられる“ソウルフード”として親しまれているのが、チョリパン。
自家製の極太チョリソと野菜などをはさんだアルゼンチン発祥のサンドイッチは、シンプルながら濃厚な肉の旨みがダイレクトに伝......
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