東京カレンダー | グルメ・レストラン、ライフスタイル情報
アルゼンチンといえば、国民一人あたりの肉の消費量が世界トップクラスの国として知られているが、気軽に食べられる“ソウルフード”として親しまれているのが、チョリパン。...
パンにチョリソーや野菜などを挟んだ食べ応えのある「チョリパン」。アルゼンチンのストリートフードで、かなりボリューミー。忙しくてランチタイムが確保できないことも多いので、テイクアウトが重宝しています。...
世界中を旅し、ブエノスアイレスの空気とストリートフード・チョリパンに惚れ込んだ若い夫婦が、日本で初めての専門店を構えたのは2013年。 自家製チョリソーから肉汁が溢れ出すワイルドなサンドイッチを、アルゼンチンのビールやワインとともに。...
アルゼンチンといえば、国民一人あたりの肉の消費量が世界トップクラスの国として知られているが、気軽に食べられる“ソウルフード”として親しまれているのが、チョリパン。 自家製の極太チョリソと野菜などをはさんだアルゼンチン発祥のサンドイッチは、シンプルながら濃厚な肉の旨みがダイレクトに伝わると、地元でも大人気なのだという。旅先でその...
スペインのチョリソーから発展したアルゼンチン全土で愛される国民食。ゴロゴロとしたミンチ肉の食感がたまらない。¥1,000...
時間により表情を変える帝国ホテル本館最上階のバーラウンジ
モヒート好きは必ず行きたい!120種のモヒートを扱う、六本木のモヒート専門バー
伝統と革新が交錯する洗練された和空間。座敷のカウンター席で心からの寛ぎを
豊かな発想に驚かされる至極のスペイン料理を
多彩なテクスチャーが混在する大人の異空間
静謐なカウンターでいただく、季節を映した繊細な味覚
地方の食材を東京の感性で伝える新たな和食
2017.05.19
2017.10.17
2020.06.13
2020.03.28
2017.10.27
2019.03.31
2021.11.09
2013.11.21
お伝えいただければ幸いです。