裏軽井沢 Vol.2

裏軽井沢:話題の絶品フレンチトーストなど!間違いない軽井沢ブレックファスト8選

軽井沢ではここ数年、空前の朝食ブームが続いている。

もともとは別荘民がホテルやカフェでゆったりと朝食タイムを過ごしていた習慣が、いつの間にか軽井沢通の観光客にも浸透していった。ゴルフに散歩、ランニングと朝から活動する人も多い軽井沢には、充実した朝食を味わえるお店が多数ある。優雅なホテルの朝食から、人気の朝食専門店まで、軽井沢に行く際には是非とも押さえておきたい厳選8軒をご紹介。

軽井沢ウェブ

1:グルメな朝食を食べるならココ コース仕立てのフレンチブレックファスト
『星野リゾート 軽井沢ホテル ブレストンコート』


ハルニレテラスなどで賑わう星野エリア。美食リゾートとして人気の軽井沢ホテルブレストンコートのシェフ自慢の朝食は、朝から贅沢に味わいたい大人のカップルにおすすめのコース仕立て。

3種類のスムージーのウェルカムドリンクから始まり、鮮やかな季節の野菜が並ぶブュッフェボードの前菜、コンフィチュールを添えたヨーグルトやスープ、焼き立てガレットのメインと続く。そば粉のクレープには信州産リンゴを使ったシードルを合わせ、朝からアルコールを楽しめば、リゾート気分も高まりそう。

TEL.0267-46-6200 軽井沢町星野 営/7:00~9:30(L.O) 休/無休 P/有 ※外来予約制 フレンチブレックファスト 3,200円(税・サービス料別)

2:異国情緒漂う クラシックホテルで正統派ブレックファスト
『万平ホテル メインダイニングルーム』


創業から122年、堀辰雄やジョン・レノンなど著名人が宿泊したことでも有名な軽井沢を代表する万平ホテル。メインダイニングのクラシカルな雰囲気と伝統の料理とサービスは、由緒正しき別荘客からも支持が高い。

正統派ホテルの朝食は、果実の旨みが凝縮されたジュース6種類・卵料理4種類の中から選び、サラダ・トースト・コーヒーまたは紅茶が付く。朝から優雅な時間を過ごしたい気分にぴったり。宿泊客でなくても利用でき、予約なしで気軽に入れるのも嬉しい。

TEL.0267-42-1234 軽井沢町軽井沢925 営/7:30~9:30 休/無休(11/28~3/31冬期休館) P/有 アメリカンブレックファスト 2,500円(税・サービス料別)

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