絶対外さない接待!プライベート空間で味わう“フレンチごはん”はいかが?

さまざまな魚の幸と冬野菜のサラダ リース仕立て

クリスマスディナーコース

12/19(月)~12/25(日)の期間中は、「GINAクリスマスディナーコース」が登場。

旬の魚介をふんだんに使い、なかなかお目にかかれない珍しい野菜たちを丁寧に仕込んだ「さまざまな魚の幸と冬野菜のサラダ リース仕立て」をはじめ、見た目にも嬉しい料理が並ぶ。

細部までこだわったクリスマスらしい盛り付けが可愛い一皿

一皿一皿で出会う感動

コースは、フレンチごはん7品。
末棟 孝シェフが、聖夜に相応しい食材の数々を、フレンチの技法で至極の料理へと昇華させた。

一皿、一皿、テーブルへ運ばれるごとに出会う驚き、香を楽しもう。

シェフのこだわりが伝わる、丁寧な盛り付け

■GINAクリスマスディナーコース メニュー

9,800円 (消費税・サービス料別)

◆前菜 一皿目
 あたたかなタラバ蟹のムース
 西京味噌とコンソメスープ
◆前菜 二皿目
 さまざまな魚の幸と冬野菜のサラダ リース仕立て
◆前菜 三皿目
 ランド産フォアグラのポアレ
 ふろふき聖護院大根ぺリーグソース
◆お魚料理
 トリュフのヴルーテを纏った真ハタのヴァプール
◆お肉料理
 長萩和牛フィレ肉のグリル
 根菜のラグー
◆〆のパスタ
 冷製カッペリーニ クリスマスカラーに見立てて・・・
◆デザート
 ブッシュドノエルGINA風

オシャレかつプライベートが守られた個室

絶対失敗できない接待に!プライベート感ある贅沢な個室とテーブル席

プライベートがしっかり守られた個室(6名~8名)では、存在感ある無垢の木のテーブルが用意されている。

接待は、料理が美味しければいいと思ったら大間違い。
周りの目を気にせず、普段はできないここだけの話ができる空間も重要なポイントだ。

大切な人との会話を最大限に手助けしてくれる、個室空間

テーブル席も個室同様、プライベート感満載

なんと、テーブル席もカウンターとの間に仕切りを設置。心地よい空間となっている。
来年の仕事をよりよいものにするために、今年の接待は『フレンチごはん 西麻布GINA』に決めてみては?

■店舗概要

店名:フレンチごはん 西麻布GINA (ジーナ)
住所:東京都港区西麻布2-26-20 B1F
TEL:03-3486-7222
営業時間:【月曜~金曜】18:00~27:00(L.O.25:00)、
【土曜】18:00~23:00(L.O.22:00)
お料理:18:00~22:00(L.O.21:00)月替わりGINAコース(7,800円)、シェフのおまかせコース(9,800円)、
21:00~アラカルト料理(消費税、サービス料別)
※12/19(月)~12/25日(日)18:00~21:00の料理は、GINAクリスマスディナーコースのみ。
定休日:日曜・祝日(※12/23日(祝・金)・12/25(日)は、営業。)
席数:カウンター7席、テーブル6席(4席・2席)、個室 (8席)
※個室は、コース料理専用のお部屋となります。(L.O.21:00)
ホームページ http://gina.tokyo

※本記事に掲載されている価格は、原則として消費税抜きの表示であり、記事配信時点でのものです。

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