2016.11.21
駅から10分平日チョイ飲みグルメ Vol.3博多グルメ!香ばしい焼きとりと、出汁の効いた柔らかうどん『イチカバチカ』
恵比寿駅から歩くこと3、4分、やや人通りの減った細い路地裏に揺れる赤ちょうちん…引き戸を開けると、打って変わって屋台のにぎやかさに包まれる。
9月のプレオープンから、常に満員御礼状態。これほどの人気ぶりを誇る理由とは? 答えは、美味の宝庫・博多からやってきた、真の博多グルメにあった!
首都圏で博多グルメと聞けば、博多ラーメンに水炊き、もつ鍋あたりを思い浮かべる人が多いだろう。が、博多っ子がもっとも食べているといわれるメニューこそ、「うどん」と「焼きとり」。
しかも、うどんは“やわやわ”と表現されるコシのない柔らかな麺が、旨味の効いた出汁に浸った独特なもの。焼きとりに至っては、“とり”という呼び名に反し、一般的には豚バラを使った串焼きのことを指す。知らない人からすれば少々不思議なこの2つの博多グルメこそ、「イチカバチカ」の看板メニューなのだ。
メニューを見れば、ほかにも海藻をところてんのように固めた博多っ子のソウルフード「おきゅうと」や、屋台の定番「酢モツ」など、博多を代表するつまみの数々がずらり。
アルコールメニューにもこだわりがある。丸々1個の国産ノンワックスレモンを凍らせ、8等分にして入れた「一八レモンサワー」は、レモンサワー好きにはマスト。中のお代わりが300円なのもうれしい。
これは、どうやっても「ちょっと一杯」じゃ済まない店だ。
この記事で紹介したお店
博多うどん酒場 イチカバチカ
【駅から10分平日チョイ飲みグルメ】の記事一覧
おすすめ記事
2016.10.31
駅から10分平日チョイ飲みグルメ Vol.2
月曜だけど、ちょっとだけ。麻布十番駅から10分のチョイ飲み5選
- PR
2024.04.25
GWは愛車で小旅行!彼女をドライブに誘った男が、密かにアップデートした“あるモノ”とは?
2019.10.16
ほっかほかでツヤツヤの新米おにぎり!作りたてが最高に美味しい名店
2015.08.10
話題の企業の仕掛人たちがリアルに通い詰める常連店8選
- PR
2024.04.23
港区2大新名所・虎ノ門と麻布台。2つの”ヒルズ”で過ごす、最高の休日デートプランとは
- PR
2024.04.24
フルーティーで飲みやすい!渋谷の人気酒場が目をつけた、女性が喜ぶお酒の正体とは
2015.09.18
大型連休に一度は行きたい奮発レストラン5選
2020.03.09
これが東カレが認めるとっておきの隠れ家
周囲から隠れた生垣を通り秘密の入り口へ!お忍び感がたまらない肉割烹が赤坂にあった!
2020.06.06
表参道でリゾート気分!『シカダ』の絶品料理で心もお腹も満たされる!
2016.12.08
赤ワインは産地にこだわらない時代に!美味くて安い新時代のピノを厳選
東京カレンダーショッピング
『秋田かまくらミート』:秋田を代表するブランド牛「秋田由利牛」!サシの美しい上質なしゃぶしゃぶ用サーロイン
『肉のABCフーズ』:黒トリュフ塩付!牛タン&A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『パンツェロッティ』:具材ごろごろボリューミー!フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『HAL YAMASHITA 東京』:シルクのようななめらかさ!冷え冷えトロリの新食感"ウォーターチョコレート"
『レザンファンギャテ』:しっとりと濃厚で、コクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
『ル・ボヌール 芦屋』:しっとりサクサク!フリーズドライ苺にホワイトチョコをたっぷりと浸透させた新感覚スイーツ
ロングヒット記事
2024.04.20
男と女の答えあわせ【Q】
年上彼氏と2泊3日の初旅行。沖縄の高級ホテル滞在中、26歳女が男に幻滅したワケ
2024.04.16
Editor's Choice~fashion~
GWのラウンドが楽しみになる!日本初上陸から新作まで、いま注目のゴルフウエアブランド4選
2024.04.18
Editor's Choice~beauty & wellness~
【動画アリ】TWICE・SANAが出演するCMメイキングも!イヴ・サンローランから新アイコンリップが登場
2024.04.19
大人の週末ToDoリスト
【東カレ的・ハラカドの歩き方】パリ発のカフェや雑誌の図書館まで、注目ポイントを徹底解剖!
2024.04.21
Editor's Choice~hotel~
GWに足を延ばしたいサウナ5選!大自然に抱かれる世界初のガラスドーム型も!
この記事へのコメント