2020.06.09
3年連続ミシュランガイド東京に掲載。女性からの支持率No.1と言われている人気ラーメン店「ドゥエイタリアン」。
今年2月、渋谷フクラス内東急プラザ渋谷6Fに、その注目の新店舗『らぁ麺 ドゥエイタリアン ～幸せの黄色い厨房～』が誕生した。
石塚シェフが生み出す“らぁ麺”は、鶏ガラを主に昆布やホタテの旨味をたっぷりと効かせた絶妙なコクとキレを追求した、こだわりの黄金スープが特徴。
丼一杯のフルコースをコンセプトにした「らぁ麺生ハムフロマージュ」は、とろりと濃厚な特製チーズを麺に絡めて食べる、新しいラーメンの形......
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