2016.11.21
「USプライムビーフ リブステーキ」￥6,800（300ｇ）。赤身の旨みとさっぱりした脂のバランスがいい
「特選肉盛り合わせ」￥6,800の内容は日替わり。手前はシンシン、イチボ、ザブトンなどタレで食べる4種類。奥はタンモト、シャトーブリアン、トモサンカクなど塩で食べる4種類
スペシャリストのシュラスケイロが絶妙に焼き上げる。「シュラスコディナー」￥5,400は肉12種類、焼チーズ、焼きパイナップル、サラダバー、デザートブッフェ付き
「おまかせコース」￥13,800のステーキはランプ、サーロイン、ステーキから選ぶ。トリュフとじゃがいものピュレを添えて
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『肉のABCフーズ』：黒トリュフ塩付！牛タン＆A5ランク黒毛和牛を使った極上ハンバーグ
『東京京橋おばんざい醸』：肉を引き立てる3種の塩！A5黒毛和牛を使ったローストビーフ
『かに物語』：海老・帆立・蟹！ベシャメルソースに、各種海の幸をトッピングした贅沢グラタン
『UMIKARA』：薄切り・厚切り食べ比べ！特製出し汁で味わう若狭湾真鯛の鯛しゃぶセット
『パンツェロッテリア』：具材ごろごろボリューミー！フレッシュな野菜と肉感満載のフライドピッツァ
『オリベート』：黒トリュフ香る、口当たりクリーミーな究極のティラミス
『ミホ・シェフ・ショコラティエ』：日本を代表するショコラティエ―ルが作る、 ショコラ好きのための濃厚ガトーショコラ
『LOUANGE TOKYO』：アート感溢れるビジュアル！口溶けなめらかな大人の生チョコレートエクレア（6種）
『レザンファンギャテ』：濃厚でコクのあるニューヨークスタイルのチーズケーキ
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