2016.10.31
高垣麗子の美チャージディナー Vol.42美しい人は美味しいものでできている。自他共に認めるグルマンモデル、高垣麗子さん、実は恵比寿通!そんな彼女が一押しする店は名店ばかりだった!
ラーメン屋の範疇を超えた本格中華
『中華麺酒房 すずらん』
恵比寿の駅近にありながら、本格中華麺が楽しめるのが、このお店。ラーメンにしては高価なプライスのものもあるが、食べれば納得。限定の「蛤蜊湯麺」¥3,200はその中でも究極の逸品。自家製の手延べ麺が九十九里産の大きな地蛤の旨みをたっぷり吸った塩味スープに絡んで、筆舌に尽くしがたい逸品だ。
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